スポンジ焼く時 白身と黄身を別に泡立てなさいというレシピをよく見ますが 共立てで...
材料: 卵 薄力粉 グラニュー糖 水飴またはハチミツ バター 牛乳 ...
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アスパラの芯で作る節約ポタージュ 完璧なものじゃなくても美味しければよし
材料: アスパラの下の方の硬い部分 茹でたもの 玉ねぎ 牛乳 バター...
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材料3つ 枝豆 玉ねぎ 豆乳 ミキサーで泡立ってふんわりムースのような食感も ポ...
材料: 茹でた枝豆 正味 豆乳 玉ねぎ コンソメ トッピング用 ...
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枝豆のババロアです 生クリームを使わずに絹ごし豆腐で作っているのでとてもヘルシー...
材料: 絹ごし豆腐 枝豆 牛乳 黒ごま 練りごま又はすりごま 砂糖 ...
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暑い夏に 涼しい アボカド冷製スープは火も短時間しか使わず 見た目も オシャレで...
材料: アボカド レモン汁 玉ねぎ オリーブ油 水 固形スープの素 ...
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今回はカリフラワーと缶詰のビーツを使って 見た目は春らしく 味は美味しいポタージ...
材料: カリフラワー ビーツ 玉ねぎ コンソメ 塩 コショウ サラダ...
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旬のトウモロコシを使って 夏らしい冷製ポタージュを作りましたよ カフェメシ 季節...
材料: トウモロコシ バター オリーブオイル ソフリット 香味野菜を...
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バナナが余ったので 牛乳とココアを混ぜてチョコバナナプリンに レンチン 潰して混...
材料: バナナ 牛乳 調整ココア 粉ゼラチン お湯 ポットのお湯でO...
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