ムニエル    塩  のレシピと料理アイデア

塩麹に漬けてた鰆でバタぽんムニエル ちょっと手抜き感出過ぎな晩ご飯

太刀魚 太刀魚をいただいたので しかも捌いた状態で 塩コショウして小麦粉をはたき...

塩サバをちょっとエスニックっぽくしてみました 煮魚 魚料理 簡単料理

はちびき ジャパニーズルビーフィッシュ 皮も身も赤いけど 白身魚なんだって 先日...

トビウオのムニエル 徳島県産　塩 胡椒 小麦粉 レタス 炊きたて白米 二杯 味噌...

お酒に漬けてから塩胡椒で味付け 皮から焼いてしばらくしたら蓋をして 小麦粉を少量...

フォカッチャ ヨーグルトソースかけ鮭のムニエルとアスパラのソテー 　 ソースはヨ...

の 舞茸とアスパラで秋っぽいかしら またまたものぐさで お弁当にも使えるように ...

レモンをかけてあっさりと

鶏塩唐揚げ 鮭のムニエル 煮物のはんぺん

生鮭は塩コショウを両面にして 焼く直前に小麦粉をまぶす フライパンに多めの油を熱...

今晩はナス餃子 餃子餡をお塩でしならせたナスに挟みごま油で焼きました カジキマグ...

昆布仕込み鱈という 鱈が売っていたので 思わず買ってみた 鍋物系の為の鱈かしら ...

何だか洋風な魚料理が食べたい気分 安い鱈をゲットしたのでムニエルに マジックソル...