メインは火を使っても 小鉢はなるべく火を使わないで簡単にしたかったので 鮪のお刺...
材料: 鮪 長ねぎ 貝割れ みょうが 2個 大葉 ごま油 塩 味醂 ...
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数日前からリニューアルされたペコリを使っていますが 使い辛いです ペコリやクリッ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 舞茸 人参 酒 塩コショウ 水 トマト缶 ...
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先日 オウチ晩酌の一品の付け合わせに 大根のソテーを作りましたが それがとても美...
材料: 大根 直径5センチ ニンニクスライス オリーブオイル 塩 胡...
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敬称略ですみません 文字入力していても噛みそうになってしまうので失礼します ちい...
材料: 豚小間切れ肉 油 砂糖 酒 醤油 味醂 マヨネーズ 鰹パック...
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2020 9 29 火 メインがお魚の日 お肉を使った副菜を作るようにしてるけど...
材料: 顆粒だし めんつゆ 醤油 酒 鶏団子 きのこ 人参 大根 等
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ポットローストは時間はかかりますが基本放置なので その間付け合わせや副菜の準備が...
材料: 豚肩ロースブロック タマネギ ニンニク ドライプルーン お好...
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なんでわざわざ と思われたかも です 鍋って栄養的に万能の料理だと思います 寒い...
材料: 鶏水炊き 鶏手羽先 鶏もも肉 生姜 酒 水 しゃぶしゃぶ用の...
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クリスマスのメイン料理に使えるちょっぴり和風な1品です いつもの照り焼きに冬が旬...
材料: 鶏もも肉 ゆず ラディッシュ クレソン A ヤマサ特選生 な...
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これは先週頭痛で作りたくない でも食べたい 笑 と思って作ったレシピ キムチのピ...
材料: 豚肉 大根 キムチ 塩コショウ 鶏ガラスープの素 薄力粉 牛...
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今夜のメイン イタリア料理で何かしら 巻いた ものをInvoltiniと呼びます...
材料: 豚ヒレ肉 豚の網脂 モツァレラチーズ パプリカ 塩胡椒 ソー...
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今週は魚嫌いな私がなんと魚料理を作るという珍しい週末になりました 笑 料理したて...
材料: 鯵 刺身でもOK みょうが 大葉 長ネギ 好みで 生姜のすり...
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続いての一品 やっぱり旦那さん苦手な食材の鶏肉を使ってのきんぴらです 今日は鶏肉...
材料: 鶏モモ肉 ゴボウ レンコン 酒 みりん 砂糖 醤油 胡麻 ご...
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仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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