関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱
今日のお弁当
メニュー 鶏もも照り焼き ネギ ブロッコリー ゆで卵 アスパラソテー ナポリタン...
  • 83
  • 55
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:いり鶏
いり鶏
毎週火曜日は 健康応援メニュー v
材料: 干ししいたけ 戻してそぎ切り ごぼう 乱切り れんこん 乱切...
レシピをチェック
  • 1,035
  • 43
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:晩ごはん 10.19
晩ごはん 10 19
三色丼 ひき肉に干ししいたけ 玉ねぎ 人参みじん切りを加えて 栄養もかさ増しにも...
  • 657
  • 25
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おうちクリスマス🎄
おうちクリスマス
メリークリスマス クリスマスメニューは YouTubeやcookpadのレシピを...
  • 94
  • 37
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:のりトースト
のりトースト
トニセンが 超有名老舗喫茶店 神田エース から椅子を譲り受けたって記事を見て エ...
  • 76
  • 12
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【本日の俺飯】
本日の俺飯
本日の俺飯 豚肉とキュウリのオイスターソース炒め弁当だZE 週明け月曜日 カレン...
  • 30
  • 21
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:母弁当とお揃い💚置き弁当
母弁当とお揃い 置き弁当
おはようございます 今日も暑くなりそー 本日の置き弁当 母の仕事弁当とお揃い ワ...
  • 1,699
  • 105
  • 13
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:さんまと根菜のケチャップ炒め
さんまと根菜のケチャップ炒め
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: さんま 6等分 れんこん 5mm厚さの半月切り 紫芋 5mm...
レシピをチェック
  • 1,555
  • 47
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:水晶鶏でヨダレ鶏弁当❤️
水晶鶏でヨダレ鶏弁当
おはようございます o o 今日もまたまた優雨さんのレシピにお世話になりました ...
レシピをチェック
  • 2,237
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:超スピードメニュー(爆)焼肉どーん(丼)(๑'ڡ'๑)
超スピードメニュー 爆 焼肉どーん 丼
昨日の晩ご飯 今さら お肉焼いてサラダ作って 手抜き 分メニュー 爆 本日のメニ...
  • 519
  • 39
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:高たんぱくヘルシー料理
高たんぱくヘルシー料理
最近ヘルシー料理 たんぱく質で 筋肉のメンテナンス 白菜と お豆腐 鶏肉を 和風...
材料: 白菜 鶏肉どこでも お豆腐 醤油 みりん 酒 水 具の中身 ...
レシピをチェック
  • 981
  • 68
  • 6
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:ラーメン☆
ラーメン
ラーメン博物館にて 久々の来店 o o 前回も来店したお店に 今回は お味を替え...
  • 223
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:厚揚げのそぼろ煮
厚揚げのそぼろ煮
先週に続き 夫が歯の治療をして来たので柔らかメニューです
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 玉ねぎ 出汁 砂糖 酒 みりん 醤油 生姜...
レシピをチェック
  • 6,409
  • 163
  • 9
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:過去upした料理です。m(_ _)m

狸の宴シリーズ
今宵は中国料理
陳 健一 先生 哀悼の意を捧げます

[干し椎茸と鶏手羽の醤油煮]
陳健一先生のレシピ

※但し別途に毛湯を引いたスープを
ベースに使用しています。

元々の料理は
所謂、中国料理の
「貴妃鶏翔/クゥイ フェイ チー ッ」
又は「楊貴妃鶏」ですが、
陳 健一先生は、
そう言わずに日本人が解りやすい名称で
「干ししいたけと鶏手羽のしょうゆ煮」
と称されています。

餡が旨いので、
サイドメニューとして
餡が残ったら小さめの芙蓉蛋か
芙蓉蟹を添えても良いかと思います。
過去upした料理です m m 狸の宴シリーズ 今宵は中国...
陳建一 中国料理 支那料理 再現料理
レシピをチェック
  • 829
  • 180
  • 5
  • 25
  • 保存