冷蔵庫にあった生ハムと生徒さんから頂いたズッキーニ プチトマトを重ねてモッツァレ...
材料: 生ハム ズッキーニ プチトマト 溶けるチーズ あればモッツァ...
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ダイコンのポタージュに蟹を入れて チーズのっけにしてみました フェイクなホワイト...
材料: ダイコン 水 牛乳 塩胡椒 蟹のほぐし身 チーズ
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白なす という丸っこくて大きな緑の茄子に クミンを利かせた肉だねを詰めて焼きまし...
材料: 白なす 塩 牛豚合い挽き肉 塩 こしょう クミン 片栗粉 モ...
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煎り酒を使って いつもと違うカプレーゼ モッツァレラチーズを白だしと煎り酒で漬け...
材料: モッツァレラチーズ 白だし 煎り酒 トマト パクチー お好み...
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畑でとれた を使って生姜入のスパイシートマトジャムを作りました お好みのスパイス...
材料: トマト 生姜 薄切り 玉ねぎ みじん切り レーズン きび糖 ...
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今日は頂いた エルブドプロバンスを使って チキンソテー 塩コショウとエルブドプロ...
材料: 鶏もも肉 ニンニクスライス 塩コショウ エルブドプロバンス ...
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ワインに合うトマトメニュー第3弾 モッツァレラ パルメザン チェダーが入ったこく...
材料: カゴメ アンナマンマ トマトと3種のチーズ 合いびき肉 しめ...
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仕事の後にちょっとだけ手をかけたお料理を作ってみました 今日も一日お疲れ様で す...
材料: 鶏ささみ モッツァレラチーズ 大葉 塩胡椒 オリーブオイル
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新鮮な野菜と果物のサラダ 蓮根は飾り切りして ほんの少しクリスマスぽく さつまい...
材料: トレビス さつまいも 蓮根 柿 赤蕪 生ハム ミニモッツァレ...
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うちごはん 大葉たっぷり 豆腐ハンバーグ ネギ入り卵焼き ミモザサラダ トマトと...
材料: 豆腐 とりひき肉 たまねぎ パン粉 大葉 塩麹 しおこしょう...
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