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Snapdishの料理写真:鳥もも肉と内臓のコンフィ
鳥もも肉と内臓のコンフィ
コンフィって冬の食べ物のイメージだけど この日は何を作っていいか思いつかなくて ...
材料: 骨付き鶏もも肉 ハツ レバー 砂肝等 塩胡椒 砂糖 ラード
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Snapdishの料理写真:シラスとモツァレラチーズのフォカッチャ
シラスとモツァレラチーズのフォカッチャ
ペコリでは何度も投稿してるLiz家のフォカッチャ o o この日はシラスとモツァ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト ぬるま湯 塩 砂糖 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:お箸もお酒も止まらなくなる♪ネギと砂肝のさっぱりナムル。
お箸もお酒も止まらなくなる ネギと砂肝のさっぱりナムル
こんにちは ちょっと順番が逆になってしまいましたが 先日の深川めしの日に作った砂...
材料: 砂肝 酢 味覇 ごま油 塩 小口切りネギ
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Snapdishの料理写真:ナスとモツァレラのインヴォルティーニ
ナスとモツァレラのインヴォルティーニ
焼いたナスをオリーブオイルでマリネして モツァレラを巻いただけという簡単なアンテ...
材料: ナス 今回は長茄子使用 オリーブオイル モツァレラ ボッコン...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレのインヴォルティーニ レモンバターソース
豚ヒレのインヴォルティーニ レモンバターソース
今夜のメイン イタリア料理で何かしら 巻いた ものをInvoltiniと呼びます...
材料: 豚ヒレ肉 豚の網脂 モツァレラチーズ パプリカ 塩胡椒 ソー...
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Snapdishの料理写真:豚ロースとモツァレラのインヴォルティーニ
豚ロースとモツァレラのインヴォルティーニ
お肉でもお魚でも 巻いたものをイタリアンではインヴォルティーニと呼びます 豚ロー...
材料: 豚肩ロース プロシュート等の生ハム モツァレラチーズ 豚の網...
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Snapdishの料理写真:我が家のチーズ入りコールスロー♪
我が家のチーズ入りコールスロー
今日も言います 暑い ロ ハァ ロ ハァ ロ ハァ 右肩はだいぶ良くなりました ...
材料: キャベツの葉 キュウリ 玉葱 ロースハム モツァレラチーズ ...
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Snapdishの料理写真:本格⁉️プレーンクラッカー
本格 プレーンクラッカー
こんばんは なにやら急遽彼の友達が明日家に飲みにくるみたいで ご飯ヨロシクと エ...
材料: 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト オリーブオイル ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:🐔鶏せせりと長芋のゆず胡椒炒め~空芯菜の新芽添え🎵
鶏せせりと長芋のゆず胡椒炒め 空芯菜の新芽添え
娘の出産時 奈良へ単身赴任してた時 近くのスーパーに当たり前のように 鶏のせせり...
材料: 鶏せせり 長芋 ごま油 塩こしょう 醤油 ゆず胡椒 今回はた...
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Snapdishの料理写真:ホルモン湯引き
ホルモン湯引き
よく食べるホルモン湯引き コリコリの食感が好きな人はハマる
材料: ハナマサで売ってたコブクロ コリコリを2パック ハツ1パック
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Snapdishの料理写真:砂肝と赤軸ほうれん草炒め
砂肝と赤軸ほうれん草炒め
もう つ下書き保存から ペコリ返し伺い中でーすで 中華料理屋とかで出てくるような...
材料: 胡麻油 焼き油 片栗粉をまぶした砂肝スライス 赤軸ほうれん草...
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Snapdishの料理写真:豚レバーのカレー唐揚げ😋🍻💕✨
豚レバーのカレー唐揚げ
カレーパウダーを使って豚レバーを唐揚げに まぁ やっぱりすごく合う セロリの葉と...
材料: 豚レバー 塩胡椒 カレーパウダー 片栗粉
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