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Snapdishの料理写真:湯種でフランスパン風焼いてみた(╹◡╹)
湯種でフランスパン風焼いてみた
兄帰宅してるので調子に乗りました ちゃんと食って帰ってくれよと思いつつ ご飯も炊...
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Snapdishの料理写真:久しぶりライ麦パン( ・∇・)
久しぶりライ麦パン
あれ 投稿してなかった 撮っただけで ライ麦ルヴァン 100g調整の筈が塩が入り...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ☆
カンパーニュ
加水率 65 モルトの代わりに蜂蜜 バターを挟んでないから クープが やや控えめ...
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Snapdishの料理写真:再びリベンジ‼️【DutchTigerブレッド】
再びリベンジ DutchTigerブレッド
9 21に焼いた 斬新なトラ柄模様 の ダッチタイガーブレッド DutchTig...
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Snapdishの料理写真:ミニイギリスパン💗
ミニイギリスパン
ミニサイズのイギリスパンです お砂糖多めに入れたので 焼き色が濃くなりました
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Snapdishの料理写真:本日の次男べ~ん🥋💪🔥
本日の次男べ ん
今年はホントに暖冬ですね 大雪 だったのは 回だけ 雪が積もると救助作業が大変や...
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Snapdishの料理写真:バナナパウンドケーキ
バナナパウンドケーキ
昨日作ったバナナパウンドケーキ とーちゃんのお土産のバナナ消費に 雪が積もると色...
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Snapdishの料理写真:ローストミルクチョコ
ローストミルクチョコ
ローストミルクチョコレートにモルトぱふを加えました
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Snapdishの料理写真:バターフランス🇫🇷(直径約20センチ)
バターフランス 直径約20センチ
何度か失敗して今日焼いたパン 噴火山になったり 爆発パン 浅すぎてクープが綺麗に...
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Snapdishの料理写真:初閉じ目クープ(╹◡╹)
初閉じ目クープ
巨峰酵母のパン種100 水90 塩2 モルト マドラースプーン1 全粉乳 6 タ...
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Snapdishの料理写真:へっぽこカンパーニュ | TOMOのブログ
へっぽこカンパーニュ TOMOのブログ
あ 残念 カンパーニュ へっぽこ
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ミニバケット
さて 時間を有効活用する為に 作り置き てゆー側から消費して頂いて ありがとうご...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン冷めたて(*'ω'*)
ライ麦パン冷めたて
めっちゃいい匂いがしてます ライ麦元種でちょっと元気ない生地になってしまい 赤サ...
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Snapdishの料理写真:ミルクフランス♡簡単ミルククリーム
ミルクフランス 簡単ミルククリーム
今朝はミルクフランスに挑戦 お弁当用に焼きました お兄ちゃん 喜ぶ 喜ぶ 帰って...
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