以前はコーヒーのフィルターで濾していましたが リードを2枚使いにした方が早く塩ヨ...
材料: チューブわさび 紫いも粉 ヨーグルト 塩 リードクッキングペ...
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今まで何度も作っていたおからのベーグル 初めて自家製酵母の中種で作りました 元気...
材料: おから 強力粉 柿酵母中種 砂糖 塩 水 ドライイースト
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凝りまくりフルーツを10種作ったので料理にも使いました 砂糖が入っているので煮切...
材料: 豚ローススライス 牛蒡 酢 あく抜き用 牛蒡下味 フルーツ酢...
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お徳用の小粒な苺をゲットしたので ジャムを作りました チアシードを入れると ゼリ...
材料: 苺 砂糖 てんさい糖 レモン汁 チアシード あればイチゴリキ...
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松本の山の上から実家に届いたナイアガラ のお裾分け 最近は種無しで皮も食べられら...
材料: 生クリーム 水切りヨーグルト 牛乳 砂糖 アガー 水 アガー...
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大好きなオリーブをたっぷり入れて もっちりしっとりとしたプチパン オリーブオイル...
材料: 強力粉 はるゆたか 全粒粉 砂糖 塩 イースト ヨーグルト ...
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ギリシャヨーグルトで作った生地で 林檎と3種のベリーとりんごのガトーインビジブル...
材料: 玉子 砂糖 ギリシャヨーグルト 薄力粉 牛乳 りんご 小さめ...
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いちごジャムを作ったので マフィンにしました クリームチーズとブルーベリーのマフ...
材料: 卵 グラニュー糖 サラダ油 ヨーグルト 牛乳 薄力粉 ベーキ...
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ご飯の粒も残らず もちもちの生地です HB使用なので ご飯粒は残りませんでした ...
材料: 強力粉 ご飯 水 砂糖 塩 五穀 ちりめん山椒 水 ヨーグル...
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