天然酵母でカンパーニュ 横BIGメリ リスドォル150 全粒粉25 ライ麦2...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 元種 1 0 7 塩 砂糖 水
- 28,771
- 164
- 40
- 49
- 保存
- 113
- 1
- 保存
- 352
- 1
- 1
- 保存
仕込み水にヨーグルトを加えたから 少し酸味があるのかな とかちの酵母は お手軽天...
材料: 強力粉 ライ麦粉 三温糖 塩 ヨーグルト ぬるま湯 とかちの...
- 3,288
- 119
- 1
- 6
- 保存
レーズン アプリコット クランベリー フィグ 胡桃を ロデヴの生地で包み込み焼き...
材料: フランス粉 スペルト小麦 ライ麦 元種 砂糖 塩 モルトパウ...
- 109
- 1
- 保存
- 1,364
- 208
- 55
- 23
- 保存
