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Snapdishの料理写真:ラープ
ラープ
タイ北東部の挽肉と砕いたライスを使うお料理です 私は雑穀を入れて 香味野菜やミン...
材料: 挽肉 砕いたお米または雑穀など ナンプラー 塩 レモン汁 唐...
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Snapdishの料理写真:牛肉のラープ♡
May
牛肉のラープ
先週は4日間の行程で北アルプスは白馬三山縦走に行ってきました まさかの4日間連続...
材料: 牛肉薄切り 砂糖 酒 水 舞茸 パクチー 紫タマネギ ナンプ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと鶏挽肉のラープ
厚揚げと鶏挽肉のラープ
厚揚げをいれてヘルシーに レモングラスとミント パクチーをいれて酸っぱ辛いホット...
材料: 厚揚げ 鶏挽肉 ムネでもモモでも にんにく 紫玉ねぎ パクチ...
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Snapdishの料理写真:豆苗と牛肉のラープ風サラダ♡
May
豆苗と牛肉のラープ風サラダ
またまたちょっとご無沙汰してしまいました 週末から喉の痛みと頭痛に襲われ 風邪だ...
材料: 豆苗 牛コマ ニンニク 玉ねぎ きゅうり トマト スナップエ...
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Snapdishの料理写真:ビールが進む!★8分で完成★クミン香るオクラのサブジ
ビールが進む 8分で完成 クミン香るオクラのサブジ
サブジ Sabji Sabzi は インド料理で香辛料をまぶした野菜の炒め蒸し煮...
材料: オクラ トマト GABANクミン にんにくチューブ GABA...
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Snapdishの料理写真:クミン香る★ビールが進む★スパイシー人参ジュリエンヌ
クミン香る ビールが進む スパイシー人参ジュリエンヌ
年中ビールを飲んでいる私ですが 夏はとりわけビールがおいしい季節 夏の家飲みに大...
材料: ベーコン 人参 オリーブオイル GABANクミンパウダー 塩...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉ミンチで"タイ風サラダ"
大豆のお肉ミンチで タイ風サラダ
ラープ風 ラープ 肉などを使ったサラダ お肉ではなく大豆ミートだからあっさりで軽...
材料: 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ ナンプラー ライム 一味唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:パッキーマオ(スパイシーバジル炒めヌードル)、ラープツナ(タイ風ツナサラダ)、春雨スープ
パッキーマオ スパイシーバジル炒めヌードル ラープツナ ...
パッキーマオは ガパオの麺バージョンという感じ センヤイという太く平たい米の麺で...
材料: ツナ缶 生米 レモン汁 ナンプラー 砂糖 パクチー 小葱 紫...
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Snapdishの料理写真:ラープ風ご飯
ラープ風ご飯
先日久々にランチへ行き そこで食べたラープ飯がとっても美味しくて たまたま新鮮パ...
材料: 白米 豚ひき肉 おろしニンニク おろし生姜 クミンシード 鶏...
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Snapdishの料理写真:ラープ・ガイ
ラープ ガイ
鳥軟骨の挽肉を使ったラープ 本来はミントの葉を使いますがバジルも良く合います ガ...
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Snapdishの料理写真:パクチーたっぷり♡牛肉のラープ&海老のエスニックサラダ🌿シローさんのビーツのポタージュと共に(๑◕ˇڡˇ◕๑)
パクチーたっぷり 牛肉のラープ 海老のエスニックサラダ ...
今夜は家庭菜園のパクチーとミントを使ってエスニック料理を作りました 牛肉のラープ...
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Snapdishの料理写真:四万十せりと牛肉のラープ
四万十せりと牛肉のラープ
リョーマの休日 旅の最後は JAとさのさと でのお買物 四万十せりを見つけて す...
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Snapdishの料理写真:ラープ
ラープ
ラオス のお料理 ラープ にハマった 今回は魚で ハーブ数種類 炒った餅米 塩と...
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Snapdishの料理写真:春きゃべつのエスニックホットサラダ
春きゃべつのエスニックホットサラダ
ハツエ先生レシピ 春きゃべつは千切りにしてより食べやすく 今宵はこれとプーパッポ...
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