クミン香る★ビールが進む★スパイシー人参ジュリエンヌ

年中ビールを飲んでいる私ですが、
夏はとりわけビールがおいしい季節！
夏の家飲みに大活躍するスパイシーでカンタンおつまみということで、我が家でよく作る
【ベーコン&ニンジンのジュリエンヌ】
の炒め物です。

買った後の一工夫のおかげで
家飲みに一品という時だけでなく、
今日の夕飯は彩りがさみしいから何か作ろうかな〜、
お弁当にもうちょっと、
と思ってから、お皿に盛り付けるまでの所要時間はわずか5分！

人参のカロテンは油と一緒だと吸収されやすいので、
オリーブオイル、ベーコンなどと一緒に炒めるのもポイントです。