ルヴァン  ルヴァン種  のレシピと料理アイデア

焼き立てからちょい経ったか ライ麦ルヴァン弱いかなと赤サフぱらりして前種仕込んで...

やった ボンちゃんのルヴァン種で カンパーニュ焼きました 艸 ルヴァンリキッド ...

冷凍庫を整理中 メイド インMASAKOの黒豆からの珈琲黒豆を発見 堀田誠さんの...

またまた真似っこ このパン柔らかくて美味しいの beruさんが酒粕入れて焼いてる...

ぱっくり いったーーー カンパーニュ ルヴァン ルヴァン種 レーズン酵母

二次発酵の時間が明らかに足りなかったけれど 意外と綺麗に膨らんでくれて たべられ...

ベーグルを焼きました 焼きたてホカホカをカットして あんことバター

ちょっと焦げた 確か ルヴァン種 みかんマーマレード ココナッツ 米油 とか入れ...

もうヨボヨボのルヴァン種 一応焼けるので使うけど もうちょっと頑張ってほしいとこ...

にっこさんのルヴァンスコーンを真似させて頂きました 中にはストロベリーチョコ 粒...

いつも山食 だけど たまには小分けに どのお尻 がお好き ルヴァンリキッドも少し...

ルヴァン種の消費に追われる 朝ごはん用 朝ご飯 ハードブレッド

3種の酵母ブレンドしてルヴァン作って4日かけて熟成低温発酵生地作ったら激ウマで作...

カフェリーヌ クーベルチュールチョコレート 胡桃