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Snapdishの料理写真:「勝ち飯」スタジアム
海老チリ豆腐VS野沢菜チャーハン
勝ち飯 スタジアム 海老チリ豆腐VS野沢菜チャーハン
私の勝ち飯スタジアム第2段は 長野のお友達から美味し 野沢菜漬けを頂いたのでその...
材料: 海老チリ豆腐 むきえび 絹ごし豆腐 にんにく 長ネギ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:揚げ海老芋(京野菜)の鶏そぼろあんかけ~(*´∇`*)
揚げ海老芋 京野菜 の鶏そぼろあんかけ
買ってきた海老芋 里芋 で 温まるあんかけ料理をと作りました 蜂蜜ゆず胡椒味噌で...
材料: 海老芋 里芋 片栗粉 衣 生姜 鳥ミンチ 砂糖 味醂 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏と茄子の鴨南蛮風つけうどん
鶏と茄子の鴨南蛮風つけうどん
 
材料: 鶏もも肉 なす 白ねぎ 生姜 サラダ油 醤油 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鰤と茄子のおろしポン酢和え♪
鰤と茄子のおろしポン酢和え
台風は どうですか こちらは梅雨明けしてから1回しか雨降らず それも少しだけ こ...
材料: 鰤切り身 塩 小麦粉 サラダ油 茄子 大根 ポン酢 生姜汁 ...
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Snapdishの料理写真:今日は「鰤の日」★ 基本の染みしみぶり大根♪
今日は 鰤の日 基本の染みしみぶり大根
今日12月20日は 鰤の日 だそうです 由来は12月 師走 は 鰤 が魚篇に師と...
材料: ぶり 大根 昆布 生姜 水 酒 砂糖 みりん 醤油 柚子の皮...
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Snapdishの料理写真:鰤の皮の湯引き♡レンチン玉味噌かけ
鰤の皮の湯引き レンチン玉味噌かけ
おはようございます 寒い朝です 積雪 覚悟していましたが こちら地方まだ雪は降っ...
材料: 鰤の皮 塩 酒 卵黄 白味噌 かんたん酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:祝700♡さっちゃん丸ごとカボチャカレーで乾杯♡
noe
祝700 さっちゃん丸ごとカボチャカレーで乾杯
さっちゃん遅くなったけど 700おめでとう めでたいのだ さっちゃんといえば 坊...
材料: ミニカボチャ 玉ねぎ 赤大根 鶏ミンチ カレール 水 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:里芋の鶏そぼろあんかけ
里芋の鶏そぼろあんかけ
主人の実家で作られた里芋をたくさんいただきました お恥ずかしながら今まで里芋は冷...
材料: 里芋 鶏ひき肉 水 白だし おろし生姜 小葱 片栗粉 水
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Snapdishの料理写真:「黒牛」の酒粕で甘酒作りました🍶
黒牛 の酒粕で甘酒作りました
名手酒造の 黒牛 美味しい和歌山の地酒です 贈答用のお酒を買い物に行ったら 酒粕...
材料: 酒粕 砂糖 水 生姜
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Snapdishの料理写真:とろろ昆布と梅no豆腐スープ
とろろ昆布と梅no豆腐スープ
料理とも言えないスープですが 簡単に作れて美味しいとろろ昆布を使ったスープを作り...
材料: 絹ごし豆腐 とろろ昆布 梅干し 水 和風顆粒だし
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Snapdishの料理写真:時短お煮しめ
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時短お煮しめ
根菜は先にレンチンして手羽元はフライパンで焼いておいたのを煮込みました 手羽元ほ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとレンコンのしょうが焼き✨
さつまいもとレンコンのしょうが焼き
さつまいもとレンコンのしょうが焼きを 作ったよ さつまいももレンコンも好きな大き...
材料: さつまいも レンコン ごま油 醤油 酒 みりん すりおろし生...
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Snapdishの料理写真:アップルジンジャーベーグル♡
アップルジンジャーベーグル
先日作ったしほちゃんのジンジャーシロップ 残った甘煮生姜を使ってベーグルにしまし...
材料: 強力粉 全粒粉 ジンジャーシロップ 塩 水 イースト 巻き込...
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Snapdishの料理写真:“揖保乃糸衣”で《鶏の唐揚げ》夏野菜添え🎐.*
揖保乃糸衣 で 鶏の唐揚げ 夏野菜添え
モニターでいただいた 揖保乃糸 を衣にしてクリスピー風に揚げてみました 高級な麺...
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