ロシア本土は焼いたピロシキが主流なんだって 今夜はメインのボルシチをあっさり系に...
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ビーツのサラダを作りました 美味しく出来ましたが 実はこれ大失敗サラダなんです ...
材料: ニシンの塩漬け 玉ねぎ ピクルスの漬け汁 じゃがいも にんじ...
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いつもより具沢山ボルシチ ボルシチ ロシアの家庭料理なら寒い日にもってこいのメニ...
材料: 牛肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも キャベツ ビーツ 拳ぐらいの...
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きのこ ビーフストロガノフ 生クリーム マッシュルーム ぶなしめじ しいたけ 秋...
材料: 牛肉 薄切り肉 きのこ 3 4種類 玉ねぎ 薄切り オリーブ...
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無性に食べたくなって ついに自分で作ってみました o o ノ ロシア料理には必須...
材料: 皮 強力粉 塩 卵 水 タネ 合挽肉 玉ねぎ にんにく 塩 ...
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サーロについての興味深い事実 サーロとは体内脂肪のことで 腎臓の近くの皮膚の下で...
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Noisyさんのスメタナを作りました まさか スメタナを自分で作るようになるなん...
材料: プレーンヨーグルト 生クリーム 好みの固さまで シロップ
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