私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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イカリソース様よりご提供いただいた新商品 ハンバーグ ステーキソースがすごく美味...
材料: 分厚いお揚げ 折り紙サイズ 少し厚めのももハム スライスチー...
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今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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どこ産の肉でもジューシー柔らかにローストビーフができます 我が家の定番本格ロース...
材料: 牛かたまり肉 塩麹 ブラックペッパー にんにく摩り下ろし 酒...
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敬老の日 ローストビーフを作りました 色んなレシピのソースを見てて ポン酢でソー...
材料: 牛肉 塩胡椒 ニンニク すりおろす ソース ポン酢 酢 醤油...
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炊飯器が便利らしい 仲良しの10歳年下のママ友も楽しく活用しているよ d てこと...
材料: 牛肉ももブロック 出汁醤油 みりん 酒 ステーキ醤油 玉ねぎ...
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教えていただいた通り 日冷蔵庫でねかせました 低温調理器はもっていないので 炊飯...
材料: 和牛もも肉 にんにく 玉ねぎ 生胡椒 黒こしょう 岩塩 ソー...
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このジョエル ロブション氏監修のグルメ醤油 去年のSDの懸賞で当たってすごく好き...
材料: 牛肉 ピーマン ヤマサ醤油ロブション氏監修グルメ醤油
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旦那さんのリクエストが焼き鳥だったので グリルパンで焼き鳥のたれをチキンにぬりな...
材料: 焼き鳥のたれ 醤油 砂糖 みりん お酒
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フライパンで全面焼いてホイルでしばらく包んでおくローストビーフに添えるソース 丁...
材料: ヤマサグルメ醤油 粒マスタード 蜂蜜 みりん ハーブソルト
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