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Snapdishの料理写真:記録用に 庭のハーブで酵母液作り ローズマリーとラベンダー
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ローズマリーも 発酵始まった 嬉しい ここまでは順調かしら ローズマリー ラベン...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ🌳
フォカッチャ
ローズマリー酵母 ルヴァン種 オリーブオイルの代わりに おうちパスタバジルを大2...
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Snapdishの料理写真:yucca@さんの料理 pain de campagne
yucca さんの料理 pain de campagne
ローズマリー酵母元種を使って カンパーニュを焼いてみました yucca さんのレ...
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Snapdishの料理写真:ミディトマト酵母ストレート、高加水フォカッチャ
ミディトマト酵母ストレート 高加水フォカッチャ
ミディトマトで起こした酵母ストレートでフォカッチャ トマト酵母 夏野菜ということ...
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Snapdishの料理写真:ローズマリー酵母中種🌿山食と バゲット
ローズマリー酵母中種 山食と バゲット
今回は ローズマリー酵母中種で 山食とバゲットを焼きました クープの入れ方ときた...
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Snapdishの料理写真:昼*2015.3.30
昼 2015 3 30
トマトピザ 自家製酵母 鶏とじゃがいものローズマリー風味 サラダ ブロッコリーキ...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオヨーグルトメーカーで作った酒粕酵母で酵母パン🎶
ビタントニオヨーグルトメーカーで作った酒粕酵母で酵母パン
酒粕酵母で明太チーズパン 明太チーズ ほんまは明太ポテトパンにする予定やったんや...
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Snapdishの料理写真:MISO.AOPのパン〜辛目
MISO AOPのパン 辛目
半休日で午前中はゆっくり 鹿児島わっぜ雨が降り続いてガーデニングできないので パ...
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Snapdishの料理写真:ローズマリー酵母で全粒粉のベーグル🍩
ローズマリー酵母で全粒粉のベーグル
ローズマリー酵母の元種を使って 今回は全粒粉ベーグルを焼きました もっちりずっし...
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Snapdishの料理写真:白ワインマリネ
白ワインマリネ
7月9日水曜日 夏日が続きますね 冬の間は梅酒ロック の主人も 夏ビール に変わ...
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Snapdishの料理写真:ローズマリー酵母 🌿を仕込み中
ローズマリー酵母 を仕込み中
今年のローズマリー酵母は シュワシュワ順調 気温が高いからかしら このあと 酵母...
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Snapdishの料理写真:デコポン酵母でローズマリーフォカッチャ🍊🌿
デコポン酵母でローズマリーフォカッチャ
今回は デコポンの皮と少しの実から 酵母を起こしたものを使用 ふっくらもちもち ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母パン🎶枝豆ベーコンコーンで惣菜パン
レーズン酵母パン 枝豆ベーコンコーンで惣菜パン
トッピングは ベーコン コーン 枝豆 ローズマリー マクドナルドのハッピーセット...
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Snapdishの料理写真:ポンカン酵母でハーブ入りソフトフランス🌿
ポンカン酵母でハーブ入りソフトフランス
ポンカン酵母液 ストレート法でソフトフランスを焼きました フレッシュハーブを レ...
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