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今や世界で人気の枝豆 EDAMAME ハワイのスパイシー枝豆をタイ風にアレンジし...
材料: 枝豆 ニンニク トムヤムペースト 醤油 オイスターソース
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参考資料は点心の本に載っていた桃酥 くるみクッキー のレシピで 重曹のせいか何と...
材料: バター 砂糖 重曹 水 薄力粉A 薄力粉B カシューナッツ ...
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米ナスが安かったので今日は米ナス の味噌を使った和風みそグラタンにしてみました ...
材料: 米ナス 豚ひき肉 玉ねぎ 小麦粉 味噌 みりん 酒 砂糖 し...
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ワサビの香りとオクラの粘りでトロトロになった汁がたまりません
材料: オクラ だし 薄口しょうゆ わさび トマト しそ
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我が家は肉じゃがでなくて鶏じゃがデス なぜなら鶏男が2人もいるから 親鶏とひよこ...
材料: お米 明太子 塩昆布 和風だし みりん お酒
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大好物の茄子料理 小さくさいの目に切った茄子は たっぷりオリーブオイルを吸ってて...
材料: 長茄子なら 普通茄子なら みじん切りのにんにく 鷹の爪 オリ...
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紅茶の日だったので 紅茶入りのカステラです カステラだけど フワフワです もう少...
材料: 強力粉 砂糖 卵黄 菜種油 りんごジャム 紅茶液 紅茶の葉 ...
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