今日はケーキの受講をしてきました ヘーゼルナッツを使っていますがクルミやアーモン...
材料: スポンジ カット済 チョコレートクリーム ガナッシュ ココア...
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おもてなし最後のキウイフルーツを丸ごと入れたロールケーキです 上からの全景です ...
材料: ロールケーキスポンジ 卵黄 卵白 きび砂糖 米油 米粉 グリ...
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長いことシュークリームを苦手としていた私にも出来ましたっ 感涙モノのPeach ...
材料: クリームチーズ 生クリーム 砂糖 ブランデー レモン汁
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きょうは ただ今噂のチアシードをすり鉢でゴリゴリすって スポンジ生地に混ぜて米粉...
材料: 卵黄 卵白 きび砂糖 サラダ油かオリーブ油 米粉 チアシード...
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昨日 風流さんから頂きましたお魚で蒲鉾 西京漬などを作りアラを焼きしめ出汁をとり...
材料: 大根 出汁 醤油 ごま油
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ふわふわのロール生地で 濃厚なホワイトガナッシュクリームを巻いた リッチなロール...
材料: ロール生地 卵 花見糖 国産薄力粉 無塩バター 太白ごま油 ...
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こんばんは 今日のお客様にお出しした珈琲味のロールケーキ 髭カフェロールです 艸...
材料: 卵 砂糖 水 サラダ油 薄力粉 インスタントコーヒー お湯 ...
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てるてるパン坊主のパンが作りたくて ひらひら部分をブリオッシュ型で作ってみました...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 水 水あめ 無塩バタ...
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追記 男前豆腐がない場合は 絹ごしの水分が多めでホイッパーで混ぜたらクリーム状に...
材料: とろける男前豆腐 塩 生クリーム サラダ油 上新粉 卵白 グ...
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レシピは前回のシフォンロールケーキの投稿と同じものです 今日はメレンゲの泡立てが...
材料: 卵黄 砂糖 サラダ油 牛乳 薄力粉 卵白 塩 砂糖 砂糖 水...
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おはようございます 今朝は子供たち無事にサンタさんが来てくれたようで朝から大興奮...
材料: 卵 砂糖 水 サラダ油 薄力粉 インスタントコーヒー お湯 ...
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