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Snapdishの料理写真:ゴロゴロ野菜たっぷりポトフ😋
ゴロゴロ野菜たっぷりポトフ
冷凍庫に あるものでポトフを 作ってみました 昼飲みに白ワイン あう 寒い 日の...
材料: サラダキャベツ 玉ねぎ 人参 厚切りベーコン 青森産にんにく...
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Snapdishの料理写真:蒸し鯛のパクチーのせ
蒸し鯛のパクチーのせ
パクチー好きな人に
材料: 鯛 長ネギ みょうが パクチー こま ナンプラー 酒または白...
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Snapdishの料理写真:鯛ソテー オレンジ風味
鯛ソテー オレンジ風味
スーパー特価で鯛の切り身がお値打ちでしたので 以前温泉地で食べた鯛のオレンジソテ...
材料: 鯛切り身 オレンジ又はマーマレード 塩 コショウ ワイン白赤...
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Snapdishの料理写真:新じゃがとメカジキの包み焼き
新じゃがとメカジキの包み焼き
ローズマリーが沢山収穫出来たので作ってみました いしり醤油の風味が淡白なメカジキ...
材料: メカジキ 新じゃが ローズマリー オリーブオイル 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:クリスマスに薬膳ローストチキン!
クリスマスに薬膳ローストチキン
鶏肉は体を温めるので寒い季節におすすめなお肉 薬膳では補気の食材です そして 補...
材料: 鶏骨付きもも肉 マーマレード 白ワイン おろし生姜 醤油 レ...
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Snapdishの料理写真:ムール貝ガーリックバター蒸し
ムール貝ガーリックバター蒸し
今シーズンの我が家の流行りメニュー ベルギー風に たっぷりのフレンチフライをマス...
材料: ムール貝 ニンニク 白ワイン クレイジーソルト ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:真鯛のアクアパッツァ
真鯛のアクアパッツァ
ご近所の釣り人さんから天然の真鯛をいただいたので 自家製ミニトマトを使ってアクア...
材料: 真鯛 ニンニク オリーブオイル 白ワイン お好み野菜 ミニト...
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Snapdishの料理写真:海老とレタスのオイルパスタ
海老とレタスのオイルパスタ
味付けはパスタの茹で汁だけなので とても簡単です 最後の仕上げにオリーブオイルを...
材料: 冷凍むきエビ レタス 大葉 にんにく 鷹の爪 スパゲッティー...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とベーコンと白菜のクリームシチュー
牡蠣とベーコンと白菜のクリームシチュー
牡蠣とワインの風味がシチューにピッタリ
材料: 生牡蠣 厚切りベーコン 白菜 ネギ クリームシチューの素 牛...
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Snapdishの料理写真:大根のステキ(∞*>∀<*艸)♪
大根のステキ 艸
大根のステーキ 艸 大根に下味付けてレンチんしてから さっぱり梅照り焼き 美味し...
材料: 大根 白だし みりん お醤油 梅のたたいたの 豚ももスライス...
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Snapdishの料理写真:鱈の米粉ムニエル
鱈の米粉ムニエル
あっさりぷりぷりの鱈の米粉ムニエル 彩りとソースがわりにしたパプリカがアクセント...
材料: 生鱈 じゃがいも パプリカ 米粉 塩 胡椒 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ご飯で作る牡蠣の簡単リゾット
ご飯で作る牡蠣の簡単リゾット
昨日からちょっとお腹の調子がどうも と思ったけど おいしいものも食べたいそんな日...
材料: 米 生クリーム 牡蠣 玉ねぎ ニンジン ほうれん草 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:基本!シンプル! ふわふわジューシー 我が家のハンバーグ
基本 シンプル ふわふわジューシー 我が家のハンバーグ
おばあちゃんから教えてもらった大好きな味 ハンバーグを焼いたフライパンを使ってソ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ細かくみじん切り パン粉 卵 ソース 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:今日の私のお弁当🍱♪🐔鶏胸肉の林檎添え🍎
今日の私のお弁当 鶏胸肉の林檎添え
昨夜作る予定だった鶏胸肉の白ワイン蒸し 相棒が突然のキャンセル お弁当に移行しま...
材料: 鶏胸肉300g 白ワイン100cc 水100cc クレージー...
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