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くきは普通に炒めたり良く使いますが 今日はザーサイに見立ててお料理しました 食感...
材料: ブロッコリーのくき部分 お塩 ごま油 中華だし ラー油
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2021 5 息子たちが掘ってくれた たけのこ で 今年もたけのこご飯作りました...
材料: お米 たけのこ 油揚げ 帆立缶 顆粒だし 醤油 白だし みり...
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以前モニターでいただいたこんぶ茶 パスタなどに大活躍です モニターの時作った料理...
材料: カッペリーニ 温泉卵 生ハム 卵黄 生クリーム 牛乳 塩 ハ...
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Marinated Salmon Mi Cuit 久々のサーモンのミキュイ 前回...
材料: サーモン 刺身用 つけあわせ野菜 ディル A マリネ液兼ドレ...
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私はお酒は飲みません いきなりですが 事実上下戸です でも おつまみ的料理を 食...
材料: 豚バラ薄切り しゃぶしゃぶ用 オニオンフレーク 玉ねぎのみじ...
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これかもってことで山椒茄子のレシピもアップしちゃいました 茄子の美味しい季節にお...
材料: 茄子 長ネギ輪切り ニンニク薄切り 鷹の爪 片栗粉 小麦粉 ...
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柿がたくさんあるぅー 柿とレーズンを使って柿パイ 甘味料 卵バター不使用のマクロ...
材料: 柿 レーズン 水 レモン汁 塩 シナモン 薄力粉 塩 菜種油...
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安売りだった蓮根が大量にあってもうダメになりそうだったから作ってみました b v...
材料: 蓮根 むきエビ 冷凍 いんげん 梅干し マヨネーズ めんつゆ...
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10数年前居酒屋であった 牡蠣の天ぷらをめんつゆがけに していたのを思い出して ...
材料: 牡蠣チューブ入り 小麦粉 コツのいらない天ぷら粉 これうまつ...
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