人生40年超えで気付いた白和えの魅力 何がきっかけで食の価値観が変わるなんて 予...
材料: KALDI生ハム切り落とし 1 3 絹ごし豆腐 三つ葉 うま...
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こんにちは 今日はたっぷりもやしを使ったお鍋をご紹介します コラーゲンと旨味たっ...
材料: 手羽先 もやし きのこ パクチー 代用可 あれば 白菜 輪切...
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豆腐は水切り不要 塩茹ですると水切りできちゃいます しかも型くずれしなくなります...
材料: ウド トマト 木綿豆腐 三つ葉 鶏ガラスープの素 顆粒 塩 ...
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昨日 SnapDishさんからカジキがどーーんと10枚届きました ありがとうござ...
材料: メカジキ 長ネギ 白だし 水 酒 おろし生姜 塩 三つ葉又は...
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牡蠣 鯛 お刺身用 海老 ホタテ いくらの海鮮に 銀杏 人参 お揚げを具材に 白...
材料: 米 牡蠣 鯛刺身用 海老 ベビーホタテ 人参 揚げ 銀杏 い...
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自宅で気軽に料亭風 ハンペンとカニカマを使って ふんわり ふわふわ 花形の麩を入...
材料: ハンペン 卵白 片栗粉 出し汁 塩 酒 醤油 三つ葉 柚子 ...
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塩豚は2日間冬眠して生姜とネギの熱いお湯にドボン あとはアルモンデ 大根 人参の...
材料: 豚肉塊 バラでも肩ロースでも 塩 ラップ ネギ青い部分 生姜...
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通常は鶏肉で作る親子丼ですが 火通りが遅いんですよね 挽き肉を使うことで時短が可...
材料: 鶏挽き肉 玉ねぎ 水 万能つゆ 醤油 酒 卵 ご飯 三つ葉
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