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Snapdishの料理写真:わっぜ新鮮な真鰯買った時はお刺身に 黒糖と塩をパラパラからのタンカンと林檎酢洗いのお作り
わっぜ新鮮な真鰯買った時はお刺身に 黒糖と塩をパラパラか...
久しぶりに真鰯買ったぞ 林檎酢で酢洗いです タンカンもあったので香りづけ 三枚お...
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Snapdishの料理写真:2022.6.3 那須別邸回でおつかれさま会🍻🍻🍻
2022 6 3 那須別邸回でおつかれさま会
5月は出張で家を空けることが多かったダンナのおつかれさま会 那須別邸回で温泉 美...
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Snapdishの料理写真:巻き巻き秋刀魚の新生姜焼き
巻き巻き秋刀魚の新生姜焼き
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵の落とし焼き、ひじき信田煮、茄子と胡瓜の漬物、豆腐と若芽の味噌汁、雑穀ご飯

スプーンですくってフライパンに落として焼くので、落とし焼き。
鯵を三枚におろして皮をひいて、叩いて、椎茸、胡麻、生姜、葱を入れて、お魚ハンバーグ。
中くらいの鯵、3匹を2人で食べちゃいました(^^)

今日も美味しかった!
今晩は 鯵の落とし焼き ひじき信田煮 茄子と胡瓜の漬物 ...
 
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