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Snapdishの料理写真:牡蠣のコチュジャン炒め💖
牡蠣のコチュジャン炒め
皆さんこんばんは 今日はどうしても牡蠣が食べたくて 腸の調子が悪い旦那さんを無視...
材料: 加熱用牡蠣 胡椒 片栗粉 にら コチュジャン 砂糖 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:グリンピースのうぐいす餡とナッツパン
グリンピースのうぐいす餡とナッツパン
我が家用の甘さ控えめの煮豆です
材料: グリンピース 砂糖 塩 みりん 日本酒 なくてもok 水
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Snapdishの料理写真:和むらいす 鶏皮の炊き込みご飯に甘辛鶏モモ 炒り卵
和むらいす 鶏皮の炊き込みご飯に甘辛鶏モモ 炒り卵
煮干し出汁で炊いた鶏皮醤油ご飯 鶏モモと玉ねぎ椎茸を甘辛にして 炒り卵をかけまし...
材料: 鶏モモ 醤油 生姜 砂糖 煮干しダシ みりん 酒 玉ねぎ 卵
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒🌿
ちりめん山椒
Shirasu and Sanshou Pepper Shirasu Dried...
材料: 青山椒 塩 ちりめんじゃこ A 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:トリッパのトマト煮
トリッパのトマト煮
牛胃袋 ハチノス をトマトソースで煮込みました スペイン料理でいうカジョスです
材料: トリッパ トマト缶 ガルバンソー タマネギ レモン ニンニク
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Snapdishの料理写真:鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
少し前に作ったお菜なのですが さっぱりと美味しくて家族にも好評だったので レシピ...
材料: 鶏もも肉 梅干し 私は梅の甘酢漬けを使用 にんにく 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:⭐️ホタテ缶と鶏挽き肉とキャベツで♪ふんわりジューシーな海鮮風シュウマイ⭐️
ホタテ缶と鶏挽き肉とキャベツで ふんわりジューシーな海鮮...
キャベツたっぷりでとってもヘルシーな海鮮シュウマイです 卵未使用なので 卵アレっ...
材料: 鶏挽き肉 もも肉推奨 ホタテ缶 塩麹 XO醬 片栗粉 オイス...
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Snapdishの料理写真:鶏ハツ炒め〜三つ葉万能だれ〜
鶏ハツ炒め 三つ葉万能だれ
内臓系が大好き o ハツはあまりクセがないので 苦手な人でも食べやすいですよね ...
材料: 鶏ハツ 塩 ごま油 ガーリックパウダー
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Snapdishの料理写真:#海老ワンタンの皮揚げ弁当
#さつまいもおにぎり
海老ワンタンの皮揚げ弁当 さつまいもおにぎり
旦那さん 長女のお弁当
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Snapdishの料理写真:ニジマスの燻製
ニジマスの燻製
初めての燻製に挑戦 あちこちのレシピを拝見したり 燻製のチップや道具に書かれたレ...
材料: ニジマス 釣ってきたもの ブナやさくらのスモークチップ 燻製...
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Snapdishの料理写真:タコとキノコのアヒージョ♡
May
タコとキノコのアヒージョ
昨夜はイイダコとこちらを こちらはおおきなタコです 滑り処理済のタコを1匹丸ごと...
材料: たこ お好みのキノコ オリーブオイル ニンニクみじん切り 鷹...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ホタルイカのトマトソース煮
圧力鍋で作った ホタルイカのトマトソース煮
今回はホタルイカを使ってイタリア風にしました ホタルイカの旨味がたっぷり出たトマ...
材料: ホタルイカ ニンニク オリーブオイル 酒 トマトピューレ 塩...
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Snapdishの料理写真:パエリア*
パエリア
パーティ用のメイン料理 フライパンをそのまま使って 豪華で食卓が華やかになりまし...
材料: 無洗米 えび あさり 鶏もも肉 パプリカ赤 黄 アスパラ レ...
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Snapdishの料理写真:土鍋で鯛メシ
土鍋で鯛メシ
久々の鯛メシ 土鍋で炊くご飯の美味しさを再認識 お米の立ち方 香り お焦げetc...
材料: 塩焼済みの鯛 ご自分の土鍋サイズに入る大きさの鯛 白米4合 ...
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