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Snapdishの料理写真:冷凍作り置き〜お肉祭り〜
冷凍作り置き お肉祭り
左上から 鶏胸肉のレモンマリネ ハーブオイル 塩 砂糖 ブラックペッパー 輪切り...
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Snapdishの料理写真:フライパンひとつdeむね肉がうまぁーい♡鶏マヨ♡
フライパンひとつdeむね肉がうまぁーい 鶏マヨ
こんばんは 今夜は鶏マヨ むね肉も柔らかくて うまうまです ササミやもも肉でもO...
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Snapdishの料理写真:砂肝と豆苗の胡麻塩炒め
砂肝と豆苗の胡麻塩炒め
実はこれが続砂肝の最初の 品でしたw 砂肝の下味 下処理した砂肝200gのスライ...
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Snapdishの料理写真:和風 夏の鶏唐*漬け込み不要*サラダ仕立ても♪
和風 夏の鶏唐 漬け込み不要 サラダ仕立ても
ヤ キの麺つゆを久々買ったら思い出した唐揚げ 下味もタレも麺つゆメイン あっさり...
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Snapdishの料理写真:フライパン唐揚げ
フライパン唐揚げ
 
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Snapdishの料理写真:牛バラ肉とピーマンとタケノコの細切り炒め
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Snapdishの料理写真:甘酢こってり青椒肉絲風、スチーム根菜、小松菜とコーンのお浸し♪
甘酢こってり青椒肉絲風 スチーム根菜 小松菜とコーンのお...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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