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手料理
- 2014/05/02
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甘酢こってり青椒肉絲風、スチーム根菜、小松菜とコーンのお浸し♪
レシピ
作り方
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- 豚肉ロースを細切りにして、下味の塩胡椒を少々振り、片栗粉でまぶして旨味をギュッ！
- 1
- 蓮根、ピーマン、オレンジパプリカ(SONはパプリカが食べれないけどニンジンだと信じて食べた。笑)、椎茸を炒め、先ほどの下準備済みの豚肉を入れ、お酒、ダシ入り醤油、酢(優しいお酢だとツンとしなくて子供に好評！)を絡めてとろみがついたら出来上がり☆
- 2
- たっぷり繊切りキャベツの上に乗せれば、キャベツごと食べれます！
マヨネーズがダメなら無くても大丈夫♪
マヨネーズがあるとSONのテンションが上がるのでかけただけです。笑
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