下味用塩 のレシピと料理アイデア

以前買ったブロック肉をトンカツ用に厚切りにしておきました 塩麹を下味にして モニ...

昨夜下味をつけておいた唐揚げを朝揚げてお弁当のメインおかずに 塩麹と薄口醤油だけ...

チキン グリル バジルクリームソテーwithガスパチョ 北の恵みに感謝 おはよう...

献立 鶏マヨ サラダ ごぼうの唐揚げ キムチスープ point ー鶏マヨー 海老...

昨日は日中はずっと出掛けていて夜は外食だったので おかずのスライドはひとつもなく...

アレとは一体 アレとは練りゴマ 引っ張りすぎ 笑 練りゴマを使う事でコクが出て ...

海老フライdeジェンガ こんばんは 珍しく夜更かし中のgonta です 今日は花...

半端に余った焼売の皮でお洒落にテリーヌ風にしました キャベツ オクラは下茹で1分...

またまた鶏ナンプラー揚げです 今日 から揚げ用のモモ肉にて 先日作ってみて 下味...

唐揚げの下味をオイスターソースにしてみました 塩麹で一晩おき オイスターソースを...

材料 2人分 えび　正味100g 液体塩こうじ　大さじ1 2 にんにく　1 2片...

下味は ぼたんこしょう発酵塩 今回は つまみ食い用に2本多めに買って 手羽元で作...

これからの季節にぴったりな 簡単でさっぱり美味しい豚肉料理 大葉にチーズ 梅とお...

今晩のワンプレート 豚肉のチーズケチャップ炒め サラダ ご飯 竹輪ともやし人参の...