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冷蔵庫の余った食材一掃 カレー炒飯
冷蔵庫に少しずつ残ってしまう食材を一掃 仕上げにお酒をひとふり カレー粉の粉なっ...
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ドイツブレッド プレッツェル pretzel
パリッとハードなドイツのパン 昨夜 次女から プレッツェル たべたぁーい と リ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ぐじ若狭焼き、おくらのおかか和え、切り干し大根の五目煮、茄子と茸の味噌汁、牛蒡ご飯

福井県産のひと塩の甘鯛が安い!
旬では無いものの美味しそうだったので、若狭焼きにすることに。
甘鯛は京都ではグジと呼ばれる甘みが身の上の魚で、酒を塗りながら遠火の強火で、鱗ごとじっくり焼く若狭焼きは、もう最高!

野菜売り場で
今晩は ぐじ若狭焼き おくらのおかか和え 切り干し大根の...
続き 野菜売り場で見つけたほおずき 夏の名残りと 食欲の彩りにと置いてみました ...
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鶏だし塩ラーメン
チャーシュートッピングしました
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豚バラと豆苗の豆豉炒め風
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炒青菜 Salty stir fried of Japa...
おつまみ 塩気調整の一品 笑
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Snapdishの料理写真:ミーバッソ+ナシゴレン@MIE BAKSO(六本木)
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