お正月に行った台湾で食べた魯肉飯 ルーローハン が美味しかったのでおうちで作って...
材料: 豚バラ肉塊 豚バラ肉塊 水 生姜 ネギの青い所 ゴマ油 おろ...
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胡麻ラー油でピリ辛がたまらない ご飯 お酒 に 合う ダイエットおじさん 大葉胡...
材料: 大葉 調味料 醤油 京都山田胡麻ラーメン ママレード 自家製...
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長男からの北海道土産に 牛とろフレークがありまして 凍ったままご飯にのせれば牛と...
材料: 酢飯 牛とろフレーク 時鮭フレーク 小ネギ 刻み海苔 辛子明...
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こんにちは 天気は良いが 年末寒波 夜の冷え込み半端ないですね 本日は前回投稿し...
材料: 米 干し椎茸 人参 チャーシュー 無くてもOK オイスターソ...
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晩ごはんはコロッケが食べたいという リクエストで 久々のコロッケです コロッケは...
材料: じゃがいも たまねぎ 挽き肉 塩コショウ これ うま つゆ ...
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いつも美味しい調味料をありがとうございます 先人の知恵編第三弾で届いたのは 梅酢...
材料: ご飯 おかか 梅酢 大葉 白胡麻 醤油
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合うんじゃないかな と想像して やってみたら 絶品でした と言わせてね 想像以上...
材料: 茄子 牛もも肉かたまり ニンニク サラダ油 塩 胡椒 これう...
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絹醤油 みりん 卵黄のブレンドで濃厚マグロ丼を作りました 卵黄は絹醤油とみりんち...
材料: 卵黄 絹醤油 みりん ご飯 ネギトロ アボカド お好みの材料...
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シューイチ恒例となった 炊き込みシリーズ 冷凍していたイカがあったので 使ってし...
材料: イカ 新生姜 これうまつゆ 醤油 みりん 酒 砂糖 オイスタ...
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絶対に合う 合わない方がおかしいと思います 定番ですよね 自分的にわ 家族にも絶...
材料: ご飯 じゃがいも 醤油 バター オリーブオイル
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みやこ師匠に島根に旨いもんある と教えて頂いたけれど 旅行中食べられなかったので...
材料: 濃いだし汁 干し椎茸の戻し汁 薄口醤油 みりん 酒 塩 あれ...
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