中国  塩  のレシピと料理アイデア

私の最も愛する鍋 ピェンロー 干し椎茸を戻した水で 白菜 豚バラ 鶏もも マロニ...

秋ですね きのこの季節ですね きのこの王様といえば 松茸ですよね 中国産ですが ...

おはようございまぁす 休日の朝ご飯のために2日前に叔母から教わった中国のスープ ...

ごま油の風味が豊かに広がる中国風冷ややっこ ミニトマトの甘みとザーサイの塩けとコ...

中国で仕入れてきた豆豉を使って広東料理の蒸し物 豆豉は黒豆に塩を加えて醗酵させ ...

焼きそば 海鮮 海鮮焼きそば 支那料理 中国料理 中華料理 中華 中華風

日本ではお塩ですが 中国では砂糖ですけどね

本日のおかず　鶏肉の味噌炒め アスパラと舞茸のバターソテー 卵焼き プチトマ 福...

梅雨入りまで待てなかった鱧 スープは鱧アラと上湯 隠し味に中国黒酢とオイスターソ...

定番じゃない酢豚を作ろうと 中国菜エスサワダの澤田シェフ かぼちゃの酢豚 かぼち...

花椒ピリピリした 初めて食べた 白菜によくあった wikiによると 日本語読みで...

最近 アップしておりませんでした なんだろ 五月病 わからんけど 料理はぼちぼち...