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モニターでいただいた紹興料理酒を使って いつもは日本酒を使って作る和食メニューを...
材料: 豆腐 きのこ 色々 生姜 紹興料理酒 出汁醤油 片栗粉 塩 ...
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大豆ミートのミンチをまた使ってみました やっぱりお肉でした 言わなきゃ気づかれな...
材料: 春雨 きくらげ 人参 にら もやし 大豆ミート ミンチ a ...
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ビールに合うお手軽中華です 中華のお醤油 老抽王 のコクと甘み 四川麻辣醬 の痺...
材料: 牛肉 エリンギ インゲン パプリカ赤黄 新生姜 レタス 紹興...
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献立 さつまいも入りヤンニョムチキン わかめと玉ねぎの中華スープ ほうれん草とも...
材料: 鶏もも肉 片栗粉 さつまいも トッポッキ コチュジャン ケチ...
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このタレが美味しくて 直ぐに 今度は 塩豚のタレとして そうめんの掛けタレとして...
材料: きざみにんにく 刻み生姜 醤油 黒酢 胡麻油 砂糖 ラー油 ...
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中華風チャーシューを作るつもりで 豚ばらブロックと中国醤油も買ってたのだけど 生...
材料: 豚ばらブロック オレンジジュース 100 バルサミコ酢 生姜...
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今夜の鉄腕ダッシュで 魚醤の話をやってて さらにセブンイレブンのCMで中華丼が美...
材料: 白菜 豚肉 ちくわなど 人参 キノコ きくらげ 小松菜 あれ...
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