今夜の1品です 今日も1日 時々雨がパラついたりの天候で肌寒かったので 身体があ...
材料: 木綿豆腐 小松菜 かに風味カマボコ 溶き卵 水溶き片栗粉 顆...
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寿司具で余った甘辛椎茸とカニ缶を利用 葱たっぷりのごま油で中華風にしました
材料: 卵 カニ缶 干し椎茸 葱 出汁 中華味 薄口醤油 ごま油 卵...
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何人かのみなさまにリクエスト頂きましたので うちのお店で出していた坦々麺を 作っ...
材料: お好きな中華麺 豚ひき肉 サラダ油 鶏ガラスープ 顆粒等 水...
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レンチンの簡単蒸し茄子 練り胡麻と生クリーム 西京味噌など混ぜるだけのソース 今...
材料: 茄子 練り胡麻 白 生クリーム 西京味噌 薄口醤油 生姜の絞...
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私の実家の近くにピザそばなるピザ味のまぜそばを出す店がありまして 今は中川シェフ...
材料: アサリ 酒or白ワイン 醤油 ニンニク オリーブオイル トマ...
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和食の味噌漬けに オイスターソースとちょっと豆板醤で隠し味程度の辛味をつけて中華...
材料: 鶏もも 味噌床 味噌 甘酒の素 or味醂 オイスターソース ...
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アサリで味噌汁を作ろうか悩んで ラーメンに入れてみたら美味しいかなと思って作りま...
材料: マルタイラーメン アサリ 殻付き 塩抜き ミニトマト 青ねぎ...
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春の息吹を感じられる和風サラダ スナップえんどうのポリポリ食感と ゆで卵のプリプ...
材料: スナップえんどう 卵 A マヨネーズ 醤油 かつおぶし すり...
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