![Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
中国料理
陳健一先生 麻婆豆腐
詳しいコツの入ってる貴重動画を探し
追加で貼りました。
※動画半ばに載っています。
今宵は和食+支那料理
(昨夜の続き)
[前菜]
鰹の叩き
※さくらかいわれ/大蒜/白ネギ添え
もずく酢
涼拌木耳(キクラゲの冷菜)
※かなり辛い🤣
[大菜(主菜)]
青梗菜と海鮮の炒めもの
麻婆豆腐(超激辛)←写真のもの
※基本は陳 健一先生のレシピです
陳 大人謝謝m(_ _)m
[〆]
賞味期限が当日の中華麺で
焼きそば焼いて食べました🤣
※予定では御飯+スープ
ベースの毛湯を含め、
オール 無化調 無添加 狸製です。
(・∀・)ﾉｼ
皆様に乾杯‼️(*´▽｀)っ✨🍻🎶](http://snpd-tokyo-web.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/img/dummy.png)
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A lot of vegetables 旨味の元になる野菜を盛り沢山加える こう...
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