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先日の作り置きの塩麹漬けの豚を 炙ってサラダにしてみました ほんとはそのまんま茹...
材料: 豚バラ塊 塩麹 油淋鶏風たれ 豆もやし きゅうり
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韓国では誕生日に食べるそう わかめスープといえば中華だけど 初めて食べた時 なぜ...
材料: 水 ダシダ カットわかめ 牛ひき肉 玉ねぎ 長ネギ えのき ...
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ふわふわの鶏肉と爽やかなハーブ シャキシャキのきゅうりにコクのある豆乳ごまだれが...
材料: 鶏ささみ 酒 塩 お湯 きゅうり A 無調整豆乳 めんつゆ ...
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本格的な夏到来ですね 私の住む関東地方も梅雨明けしました なるべく長時間 ガスを...
材料: 鶏ササミ3 4本 キュウリ1本 にんにく1片 塩コショウ適量...
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レンチンで簡単時短 酸味で夏にピッタリ 以前中華風に鰆とホタテをしょうこう酒で蒸...
材料: さわら 梅酒 梅も みりん 酒 梅肉 水 濃さ調整用 みそ ...
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冷凍赤魚 赤魚ってなんだろう が物凄い安いお値段で売ってたのでとりあえず購入 煮...
材料: お魚 塩コショウ 紹興酒 酒 ネギの青いところ 生姜薄切り ...
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お家で簡単みそラーメン 簡単料理 ラーメン こどもが大好きな料理 ラーメンの日 ...
材料: 水 鶏がらスープ顆粒 醤油 味噌 砂糖 おろしにんにく おろ...
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いつも皮付きの豚バラブロックで作る中華風の豚の角煮 この日はあまり脂っこいものは...
材料: 豚肩ロース 紹興酒 日本酒 根生姜 長ネギの青い部分 蜂蜜 ...
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