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手料理
- 2014/07/11
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ダブル梅使いでいい香り～♪鰆の梅酒蒸し×梅みそソース
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以前中華風に鰆とホタテをしょうこう酒で蒸したのをupしましたが、今日は梅酒で。梅酒の香りがしっかり残って大正解でした(^^)
鯛でやろうと思ったのですが、いい形のがなかったので～。