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Snapdishの料理写真:牡蠣が苦手な人でも食べられるようにしてみました!手作り牡蠣餃子
牡蠣が苦手な人でも食べられるようにしてみました 手作り牡...
ひき肉に牡蠣を練り込んで さらに牡蠣の佃煮をのせて 包んで焼いてみました 美味し...
材料: 豚ひき肉 白菜 長ねぎ 牡蠣 ユウキ食品のオイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:家族が喜ぶオイラーマヨのコク旨中華サラダ🥗
家族が喜ぶオイラーマヨのコク旨中華サラダ
ごぼうや人参 いんげん トマトたちを野菜室から救出 かにかま なると も加えて ...
材料: ごぼう 人参 いんげん とうもろこし 缶詰 冷凍でも ラデッ...
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Snapdishの料理写真:雑穀米でXO醤とガラスープのチャーハン
雑穀米でXO醤とガラスープのチャーハン
昨日 ユウキ食品様のモニターに当選したので さっそく使ってみました 実は昨夜遅く...
材料: 雑穀米 刻みねぎ チャーシュー 溶き卵 XO醤 ガラスープ
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
これでモニターコンプリートです 棒棒鶏と迷いましたがXO醤にはまってしまったので...
材料: 鶏むね肉 2ブロック 長ねぎ パセリ トマト たれ  醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ニラもやしあんかけ焼きそば
ニラもやしあんかけ焼きそば
豚挽肉 ニラ もやしのあんかけをちょっとカリッと炒めた焼きそばであんかけ焼きそば...
材料: 豚挽肉 ニラ もやし ニンニク 調味料 オイスターソース 鶏...
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Snapdishの料理写真:小豆粥   急にお粥が食べたくなって
小豆粥 急にお粥が食べたくなって
小正月でもないのに小豆粥を炊いた 連日の暑さで食欲も落ちた 私としては珍しいこと...
材料: 米1 2合 水700 750 cc 茹でた小豆1 2カップ
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Snapdishの料理写真:土豆焼牛肉
土豆焼牛肉
中国の東北地方の料理です 味の染み込んだじゃがいもがとにかく美味しい カレーのじ...
材料: 牛肉 じゃがいも オイスターソース 醤油 炖香粉 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:石焼きあんかけチャーハン😊
石焼きあんかけチャーハン
少し高いけど石焼きの器があるととても便利 やっぱりあんかけチャーハンは最後まで熱...
材料: ご飯 玉ねぎ 長ネギ ひき肉 卵 ごま油 醤油 鶏ガラ顆粒 ...
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Snapdishの料理写真:中川シェフの家族のリクエストは焼肉を参考に~安い牛肉の肩ロース塊をさばいて赤身の所を牛肉のたたきに
激レアですが煮詰めたバルサミコとワサビ入りのソースで美味しく頂きました
中川シェフの家族のリクエストは焼肉を参考に 安い牛肉の肩...
中川シェフが安い塊肉をさばいて 焼肉にされていたのをみて記憶に凄く残っていたある...
材料: 牛肉の新鮮な赤身塊 バルサミコ ワサビ 醤油 EXV
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 海鮮三昧かまぼこのスティック春巻き
おせちリメイク 海鮮三昧かまぼこのスティック春巻き
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 春巻きの皮 かまぼこ  粗みじん切り むき海老小  6尾を粗...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーと木耳のXO醬炒め
ブロッコリーと木耳のXO醬炒め
おうちで中華三昧
材料: ブロッコリー 木耳 大豆 蒸し にんにく XO醬 こしょう ...
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Snapdishの料理写真:豆乳坦々風温麺
豆乳坦々風温麺
残っていた温麺で坦々麺風に 牛そぼろも炒めて冷凍して置いたものを使い スープはレ...
材料: 温麺 乾 牛そぼろ 塩味 ゆでたけのこ さいの目 長ねぎ み...
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Snapdishの料理写真:豚まん
豚まん
中華料理 粉練って身体も温まり 食べてホクホクと体も部屋も暖まる一品です
材料: 生地 強力粉 薄力粉 ドライイースト ベーキングパウダー 砂...
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Snapdishの料理写真:鰹のオイスター和え
鰹のオイスター和え
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から オイスターソー...
材料: 鰹 お刺身 写真は鰹たたき 生姜 ねぎ  みじん切りと白髪ね...
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