有機食品屋さんで 花びら茸 っていうキノコに初めて出会ったので 味わえる調理法で...
材料: 黒きくらげ 花びら茸 大根 卵 水 鶏ガラスープの素 しょう...
- 1,068
- 77
- 1
- 12
- 保存
鶏つくねをチキン南蛮風味にしたのに チーズをとろかせました チキン南蛮って言って...
材料: トリムネ肉 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り お酒 卵 パン...
- 250
- 1
- 保存
今日の私のお一人様ランチです 冷蔵庫の中にあるもので 簡単あんかけチャーハンを作...
材料: ご飯 人参 ピーマン かちりじゃこ ごま油 本だし 塩コショ...
- 3,640
- 187
- 27
- 61
- 保存
中途半端に余りがちな調味料で肉味噌を作り小分け冷凍保存 肉味噌と豆乳スープで出来...
材料: 甜麺醤 豆豉醬 粉末唐辛子 醤油 砂糖 ねり胡麻 コチュジャ...
- 159
- 42
- 1
- 3
- 保存
こんにちは のように見えますが 違いますよ こう言うお鍋です 見た目も ん ...
材料: 白菜 油 鶏挽き肉 塩 オイスターソース 酒 溶き卵 玉ねぎ...
- 860
- 55
- 5
- 2
- 保存
我が家ではもちろんですが 私のお友達や娘の友達にもリクエストされる大人気の八宝菜...
材料: 豚肉 海老 イカ ベビーホタテ 白菜 チンゲン菜 ピーマン ...
- 367
- 1
- 1
- 保存
- 1,075
- 88
- 1
- 2
- 保存
団子盛りすぎだろ 今日はえらく寒い そんなときはキムチ入り中華スープ 蓮根と鶏ひ...
材料: 鶏ひき肉 蓮根 ネギ 生姜 出汁醤油 酒 卵 豆腐 キムチ ...
- 168
- 1
- 保存
シンプルチャーハンに 本格派な肉餡掛けを乗せました お肉は柔らかだしお野菜の食感...
材料: 豚ロースしょうが焼き用薄切り 塩胡椒 お酒 お水 サラダ油 ...
- 387
- 1
- 保存
- 311
- 15
- 1
- 1
- 保存
炒飯は 胡麻の風味が効いていて 美味しかったです
材料: ご飯 豚挽肉 レタス 小葱 小口切り 卵 A 醤油 A 鶏ガ...
- 2,741
- 123
- 3
- 2
- 保存
おかめ豆腐と冷蔵庫にあるお野菜で麻婆豆腐 汁気のないドライカレー風な麻婆豆腐 カ...
材料: 料理に使える絹豆腐 鶏ひき肉 豚でも合挽きでも 生姜 にんに...
- 4,445
- 125
- 21
- 30
- 保存
- 967
- 46
- 5
- 2
- 保存
あっさりだけどしっかりと旨味がつまったスープ ほんのり人参の甘さがチャーミング ...
材料: 鮑 卵豆腐 人参 金華ハムスープストック 水 小ネギ
- 1,992
- 166
- 1
- 35
- 保存
