中華料理    塩  のレシピと料理アイデア

糀甘酒入り卵焼き 優しい味でしっとり とても美味しい MSサイズの卵 個 糀甘酒...

豚ひき肉にも 塩麹パウダーを降り 少し置いてから 料理しました 私 美味しかった...

中国料理でコースを頼むと 最後にチャーハンや麺類がでるでしょ うちではね この香...

作りおき 品 お友達のおたくで作りおきです 時間がなくて下処理はめんどくさい 最...

焼く 炒め物 中華料理

豆鼓醤蒸鶏 大蒜を効かせた豆鼓醤蒸鶏です 材料はこちら 鶏手羽元 紹興酒 塩コシ...

こんにちは チキンソテーは 岩手県産モモ肉を ニンニク塩 醤油等で味付け サラダ...

ラーメン屋さんのねぎラーメンのねぎの味付けを再現してみました 今回はきゅうり版で...

海老とブロッコリーを ごま油 にんにく オイスターソース マヨネーズ お砂糖で炒...

毎度変わらず 茶色の地味ごはん 万能味ソースで食べるチヂミ 肉巻き蓮根 肉巻きか...

給食のおかわりじゃんけんに敗れた子供のリクエストで唐揚げを揚げました カニ炒飯 ...

酒蒸しにした海老としめじから出た出汁が余りにも美味しすぎて 丁度 私が愛用してい...

youkiさんのコレって四川のアレだが インドネシアのソレはエビ発酵臭も辛味も強...

中華料理は山本麗子先生に師事 妄想 フライパンで揚げたので顔を出してる鶏肉にレー...