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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の肴 [前菜] 紹興酔鶏(茹で鶏の紹興酒漬け) 辻調理学校のレシピです 今日は時間がちょと早いけど 皆様と乾杯‼️ 紹興酒orウォトカ→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻 鶏を漬ける紹興酒や、 ハードな白酒代わりのウォトカが 合います。 勿論、 白酒(パイカル/パイチュウ/高粱酒)60°位のが入手出来ればベスト(笑) 味は味付け漬けなので其の侭で。 ※好みで辛子を。
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の肴 前菜 紹興酔鶏 茹で鶏の紹興酒...
レシピは辻調のサイトに在ります 中国料理 中華料理 上海料理 蒸し鶏 鶏肉 酔い...
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Snapdishの料理写真:獅子頭　狮子头
penbrorke
獅子頭　狮子头
2021 備忘録 10 19 おうちごはん 朝から寒い雨でした こんな日は 土鍋...
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Snapdishの料理写真:あさりの紹興酒蒸し
OLの気ままご飯🍽
あさりの紹興酒蒸し
簡単料理 晩ご飯 魚料理 おつまみ アサリ 蒸し物 中華料理 OLの気ままご飯
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 春宵の〆 酸辣湯(サンーラータン) 仕上げ生卵投下仕様 ベーススープ含み全て狸特製 無添加物/無化調です 未だ紹興酒の御代わり中w 🥃ゞ( ・∀・)ﾉｼ
タヌキ
狸の宴シリーズ 春宵の 酸辣湯 サンーラータン 仕上げ生...
無化調 無添加 中国料理 中華料理 サンラータン 酸辣湯 スープ 中華スープ 自...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 春宵の肴 第弐弾 前菜の盛合せ 自家製焼豚 搾菜(ザーサイ/本国物) 白髪ネギ&カイワレ大根添え 皆様の幸せなひとときに乾杯‼️ 紹興酒→🥃ゞ(;´д｀)っ🍻 酒、止まらぬw タレは狸特製品 (雲白肉のタレを基本に、ゴニョゴニョw)
タヌキ
狸の宴シリーズ 春宵の肴 第弐弾 前菜の盛合せ 自家製焼...
中華料理 中国料理 肉料理 焼豚 チャーシュー 本格 ザーサイ 搾菜 かいわれ大...
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Snapdishの料理写真:シュウマイ
野津政人
シュウマイ
焼売です 肉と海老です特大です 餡は豚粗挽きで玉ねぎと生姜微塵醤油酒砂糖紹興酒ご...
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲 ~銀座アスターレシピ
とんちん
青椒肉絲 銀座アスターレシピ
おいしい世界ごはん プロのレシピで昨日の晩ご飯 中華の老舗 銀座アスター 使う調...
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トマトと卵の炒め物
残業だしさっと作ります トマトと卵には塩砂糖酒ニンニクおろし 卵を半熟で上げキク...
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Snapdishの料理写真:肉団子
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肉団子
肉団子 肉団子の甘酢あんかけ 初めて作った 本場の中華料理 に 近いかどうかは分...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
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Snapdishの料理写真:リンちゃんの〜紹興酒‼‼‼で砂ずりポン酢〜🍺(๑>◡<๑)💕💕💕
いよこ🍻
リンちゃんの 紹興酒 で砂ずりポン酢
紹興酒 getーン はぃ 連チャンwです 紹興酒って お料理にも よく登場するし...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
古尾谷りかこ
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いつもの 簡単料理 中華料理 麻婆豆腐 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤 ガラスープ 紹興...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
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Snapdishの料理写真:紹興酒香る〜上海焼きそば〜
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紹興酒香る 上海焼きそば
お弁当 簡単料理 再現料理 焼く 炒め物 お昼ご飯 焼きそば 台湾料理 中華料理...
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