関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:茄子とピーマンとバジルの赤味噌炒め
茄子とピーマンとバジルの赤味噌炒め
茄子 美味しい ここのところ近くのスーパーの産直コーナーで収穫したての茄子を売っ...
材料: 茄子 ピーマン バジル 米油またはサラダオイル 赤味噌 砂糖...
レシピをチェック
  • 932
  • 112
  • 7
  • 23
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏としめじの塩ちゃんこラーメン
鶏としめじの塩ちゃんこラーメン
Mizkanコラボ 野菜を食べるラーメンフェア
材料: しめじ 小房 白菜 一口大 白ネギ 斜め切り 中華麺 Miz...
レシピをチェック
  • 2,305
  • 41
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:黄金チャーハンwith うどんスープ
黄金チャーハンwith うどんスープ
ヒガシマルさんから頂いた 絶品料理帖 どれもみな美味しそうで見ているだけでも心が...
材料: ご飯 卵 焼豚 なると ねぎ 椎茸 黒胡椒 サラダ油 うどん...
レシピをチェック
  • 1,332
  • 157
  • 7
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:中華ちまきみたいな炒飯
中華ちまきみたいな炒飯
炊飯器のない我が家 いつもStaubでご飯を炊いて居るのですが たまに他のことを...
材料: ご飯 豚バラ肉 きのこ しいたけ等 レンコン 塩胡椒 酒 醤...
レシピをチェック
  • 1,019
  • 86
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそばのベース、豚骨白湯スープ
あんかけ焼きそばのベース 豚骨白湯スープ
美味しい八宝菜を作るにはどうしたらいいか思案したすえのレシピです だって 旦那様...
材料: 鶏ガラ 豚足 人参 生姜 白ねぎ もやし 人参 ちくわ 豚肉...
レシピをチェック
  • 3,708
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ラムとにんにくの芽のクミン炒め♡
May
ラムとにんにくの芽のクミン炒め
大好きなラムの中華風クミン炒めです ラムとクミンの組み合わせ たまらないです 中...
材料: ラム肉薄切り 酒 えきしお にんにくの芽 ピーマンでも 玉ね...
レシピをチェック
  • 3,016
  • 113
  • 1
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
レシピをチェック
  • 5,885
  • 381
  • 42
  • 64
  • 保存
Snapdishの料理写真:揚げパンでピリ辛中華
揚げパンでピリ辛中華
ひさびさ 料理する時間があった うれし o 手作りナンに挑戦していろんな配合で作...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 ドライイースト ショートニング はちみつ...
レシピをチェック
  • 2,537
  • 43
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:~地鶏だしと漁節香る~台湾まぜそば
地鶏だしと漁節香る 台湾まぜそば
第4回宝山亭CUP イケ麺グランプリ エントリーNo 17ヤマキ 地鶏だしと漁節...
材料: 中華麺 ニラ 粗みじん切り 削り粉末 刻みのり 半熟たまご ...
レシピをチェック
  • 2,404
  • 34
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鷄むねとピーマンのオイスター炒め
鷄むねとピーマンのオイスター炒め
義母へ届ける料理 家にあった材料で一品 本当は寒いからスープとかあんかけとかあっ...
材料: 鷄むね肉 塩 片栗粉 油 ピーマン 緑 カラーピーマン 赤 ...
レシピをチェック
  • 705
  • 85
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:青梗菜と椎茸の中華風炒め
青梗菜と椎茸の中華風炒め
いいサイズの青梗菜を貰ったので
材料: 青梗菜 小振り 椎茸 中華出汁 味覇
レシピをチェック
  • 412
  • 40
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ブロッコリーと鶏もも肉のピリ辛旨味炒め
ブロッコリーと鶏もも肉のピリ辛旨味炒め
おいしい世界ごはんパートナー ワールド調味料でピリとろ料理 ユウキ食品 海老辣醬...
材料: 鶏もも肉 ブロッコリー パプリカ 塩胡椒 海老辣醬 タテギ ...
レシピをチェック
  • 134
  • 125
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:ピーマンが美味しい!海老のサルサソース炒め
ピーマンが美味しい 海老のサルサソース炒め
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 中華 スパイ...
材料: 海老 ピーマン 塩胡椒 トマト MCサルサ オリーブオイル
レシピをチェック
  • 159
  • 158
  • 2
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:カップヌードル炒飯
カップヌードル炒飯
簡単料理 再現料理 炒めご飯 チャーハン
材料: ご飯 カップヌードル ミニ 卵 乾燥海老 サラダ油 醤油 熱...
レシピをチェック
  • 741
  • 14
  • 1
  • 保存