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簡単なのに美味しく 和食のカレイの煮つけとは全く違う味です これは 中華風煮つけ...
材料: カレイ 長ねぎ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 油 紹興酒 醤油...
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ジューシーな茹で豚 タレは香味野菜とごま油に紹興酒 彩り野菜のナムルにも香り高い...
材料: 茹で豚のタレ 生姜 ねぎ 花椒 八角 醤油 紹興酒または酒 ...
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冷凍エビが半額で買えて 辛いもの食べたいなぁな気分 で前から考えてたレシピで作っ...
材料: エビ 下味 塩胡椒酒 片栗粉 豆腐 セロリ レタス サラダ油...
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GWも終盤なこどもの日ですね 小さな子供いないのですっかり忘れてました 本日パパ...
材料: 豚バラ薄切り 長ネギ 砂糖 醤油 酒 水 ほんだしorシャン...
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前日に作ったスペアリブ煮込みのソースの残りとホワイトソースを重ねてグラタンを作り...
材料: レンジで簡単ホワイトソースの作り方 小麦粉 バター 牛乳 塩...
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中華の神 ウエイパーでまた一品 胡麻油の香りと鶏手羽がたまらん 大根も面取りなん...
材料: 鶏手羽元 大根 ウエイパー 酒 出汁醤油 オイスターソース ...
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今日も寒い 寒い日は温かいものが恋しくなるね そんな日にオススメなのがこれ トロ...
材料: 大根 人参 厚切りベーコン 水 創味シャンタン 下記参照 お...
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冷蔵庫に中途半端に残っていた豚コマを使って オイスターソース煮込みを作りました ...
材料: かぶ 大根 ごま油 醤油 豚コマ 醤油 酒 片栗粉 ...
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中華風チャーシューを作るつもりで 豚ばらブロックと中国醤油も買ってたのだけど 生...
材料: 豚ばらブロック オレンジジュース 100 バルサミコ酢 生姜...
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