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Snapdishの料理写真:キムチチャーハン
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キムチチャーハン
日の出みりん様の紹興料理酒を使用してキムチチャーハンを作ってみました 2人分 ご...
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Snapdishの料理写真:休日の朝ごはん♪
休日の朝ごはん
ブロッコリーとかにかまの中華あんかけ お醤油食パントースト 夏ミカンマーマレード...
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Snapdishの料理写真:蓮根はさみ焼き中華炒め😉
蓮根はさみ焼き中華炒め
大豆のお肉中華フィレで 蓮根はさみ焼き中華炒めを作りました 大豆のお肉に味がつい...
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Snapdishの料理写真:もやしのサラダ☆味付けは??
もやしのサラダ 味付けは
お酒を飲むと やたら野菜が食べたくなったりしませんか 飲み過ぎ注意 笑 あり合わ...
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Snapdishの料理写真:紹興料理酒で、本格中華!『紅焼帯魚(太刀魚の中華揚げ煮)』
紹興料理酒で 本格中華 紅焼帯魚 太刀魚の中華揚げ煮
太刀魚は中国では 帯魚と呼ばれます そして 揚げ煮の料理法として 油で焼いてから...
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Snapdishの料理写真:ほぼ野菜のヘルシー餃子☆神戸風白味噌のタレで♪
ほぼ野菜のヘルシー餃子 神戸風白味噌のタレで
中身はほぼ野菜なので重くなくいくつでも食べられます 白味噌 酢がベースのさっぱり...
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Snapdishの料理写真:シンプルな中華丼
シンプルな中華丼
キャベツ 青梗菜 中華風の味付けってスープの素に頼りがちだけど どれも似たり寄っ...
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Snapdishの料理写真:豚キムチどどーん‼これで息子が1.5合御飯を食べた💦
豚キムチどどーん これで息子が1 5合御飯を食べた
何でも人数分では足りないきつねこ家 豚キムチも28センチのマルチパン 中華鍋的深...
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Snapdishの料理写真:✽夏休み☀お子さまランチプレート✽
夏休み お子さまランチプレート
灼熱の太陽の元で活動して 帰宅して揚げ物する鬼畜なわたし ミニトマトのマリネ 中...
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Snapdishの料理写真:豚卵小松菜のオイスターソース炒め&ジャガイモのゆず味噌和え
豚卵小松菜のオイスターソース炒め ジャガイモのゆず味噌和...
クックドゥのオイスターソースのモニター当選しました ありがとうございます 豚肉 ...
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Snapdishの料理写真:お子様も一緒食べられる♡辛くない麻婆豆腐♪辛みは後がけ♪♪
お子様も一緒食べられる 辛くない麻婆豆腐 辛みは後がけ
旦那さんが先週末 帰宅した時のごはんの1品 中華の料理人のレシピを子供と食べやす...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:おうちで簡単♪絶品♡油そば(まぜそば)
おうちで簡単 絶品 油そば まぜそば
昨日の夕食の油そば 今はまぜそばって言うのかな 今の転勤先が ちょい田舎で外食も...
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Snapdishの料理写真:豚肉とピーマンの回鍋肉
豚肉とピーマンの回鍋肉
ブログも始めてみましたー おヌシ無茶なことを ニヤ 良かったら 楽天ブログ 毎日...
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