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Snapdishの料理写真:わさび風味こんぶ茶で♪
焼きカプレーゼ🍸✨🍸
わさび風味こんぶ茶で 焼きカプレーゼ
淡白なモッツァレラチーズがわさび風味のこんぶ茶をまとうと つ んとした辛さが文句...
材料: モッツァレラチーズ わさび風味のこんぶ茶 オリーブオイル 茹...
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Snapdishの料理写真:テッチャンキムチチゲ
テッチャンキムチチゲ
皆様 お疲れ様でした 酒盛りナウ っ 乾杯 お気にの個人店キムチで鍋食べたくて ...
材料: 雑節と昆布の出汁 テッチャン キムチ 白ネギ 大蒜 コチュジ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の肴

イカフェ
(烏賊の御刺身@韓国式チョジャンタレ)
※左側のは自家製タレです

皆様に乾杯‼️
マッコリ→🥃ゞ(*´▽`)っ🍻
↑けっして[モ]では、御座いません。
(;´д`)知らんけど
狸の宴シリーズ 今宵の肴 イカフェ 烏賊の御刺身 韓国式...
韓国料理 刺身 お刺身 烏賊 いか イカ イカフェ 魚料理 チョジャン 唐辛子 ...
材料: 味噌 コチュジャン 酢 出来れば米酢 砂糖 味醂 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

今夜の主菜
扁炉(ピェンロー)鍋

皆様に乾杯‼️( ・∀・)っ🍻

(;´д`)あ~
炉の字は所謂、、炉の意図は無い‼️
知らんけどw
狸の宴シリーズ 今夜の主菜 扁炉 ピェンロー 鍋 皆様に...
干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...
材料: 豚バラ 出来れば塊から切り出した物を 鶏腿肉 スライスor小...
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Snapdishの料理写真:カニ鍋🦀で大人のクリスマス会🍻🎄
カニ鍋 で大人のクリスマス会
クリスマス感まるで無しのクリスマスパーティー 親しい友人を招いて大人3人のクリス...
材料: カニ鍋 カニ 鮭 スズキ 牡蠣 豆腐 白菜 水菜 椎茸 しめ...
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Snapdishの料理写真:さけフライ 和風タルタルソース
さけフライ 和風タルタルソース
少し涼しくなってきて ようやく揚げ物やる気が出てきた感じです しば漬け入りで独特...
材料: 和風タルタルソース マヨネーズ 温泉卵 しば漬け らっきょう...
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Snapdishの料理写真:アリガトウ。漬け鮪フライ生春巻きで白〜かな❤︎
アリガトウ 漬け鮪フライ生春巻きで白 かな
千尋さん アリガトウ 古都京都から 仙台にも てけてけ がやって来たよ 日本津々...
材料: 揚げる素材 バッター液 バッター液 バッター液は卵と薄力粉と...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー☆
ゴーヤチャンプルー
夏になったら作りたくなるお料理 ゴーヤチャンプルー たっぷり作ってビールで楽しむ...
材料: ゴーヤ わしたポーク お豆腐 卵 塩 卵用 塩 お豆腐用 昆...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
エスニック焼飯(本日の〆)
※トロロ昆布in卵&薄口醤油の澄まし付

もうね、パラパラ(*´艸`*)
香辛料と火加減だけ意外は
殆ど普通(笑)
狸の宴シリーズ エスニック焼飯 本日の トロロ昆布in卵...
貴方に乾杯 っ
材料: 炊いた御飯 卵 九条ネギ 香辛料数種 粗塩 使用済みな肉揚げ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

豚と茄子の四川炒め
鶏出汁炊き18穀飯

紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
皆様と幸せに乾杯‼️
良いGWを‼️

五香粉/唐辛子/花椒粉/辣油/大蒜/豆板醤/紹興酒/使用
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 豚と茄子の四川炒め 鶏出汁...
中華料理 中国料理 四川料理 豚肉 肉料理 茄子
材料: 豚肉 茄子 玉葱 椎茸 大蒜 生姜 五香粉 胡椒 出汁漬け醤...
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Snapdishの料理写真:焼きあごだしの和風ポトフで乾杯🍻  #家飲み #あごだし #和風ポトフ
焼きあごだしの和風ポトフで乾杯    家飲み あごだし ...
いつもはコンソメで味付けしていたポトフを焼きあごだしで作ったら 想定外に美味しい...
材料: お好きな野菜 ソーセージ 焼きあごだしつゆ
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Snapdishの料理写真:カレー味じゃが芋のパンキッシュ🥖
カレー味じゃが芋のパンキッシュ
多い目にじゃが芋入れたある日のカレー わざとじゃが芋残したよ カレー味が染み込ん...
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Snapdishの料理写真:タヌキの宴シリーズ
今宵の主菜
鶏の御鍋(春雨入り)  

良い週末を。
皆様と乾杯‼️( ・∀・)っ🍻
鍋はコレグース投下の自家特製ポン酢
勿論、鍋の共には🍺と泡盛‼️( ・∀・)
タヌキの宴シリーズ 今宵の主菜 鶏の御鍋 春雨入り 良い...
和食 鍋 鶏肉 ポン酢 鶏もも肉 コーレグース 泡盛 郷土料理
材料: 鶏もも肉 白菜 椎茸 白ねぎ 細ねぎ 豆腐 好みで投入 春雨...
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Snapdishの料理写真:夏のつぶみそ料理🌻③
イカ焼きピーマンです💚
夏のつぶみそ料理 イカ焼きピーマンです
マルコメタイアップ投稿 イカ焼きって美味しいですよね 焼いたのが売ってたので買っ...
材料: つぶみそ ピーマン 輪切り 自家製醤油糀 料理酒
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