関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春、今宵(丑三つ時)の御料理
其の3

独りの宴ナウ
皆様の良いGWを祈り乾杯‼️
🍶ゞ( ・∀・)っ🍻

[先付]
オクラの出汁醤油
[前菜]
蛍烏賊と島辣韮の酢味噌和え
[向付]
鰹の叩き
[揚げ物]
タラの芽/しし唐辛子の天婦羅
(無化調/無添加の天然出汁)

[焚物]←写真の御料理
茸とネギと牛肉の炊き合わせ 
※味付けは、ほぼ肉吸いwww
 (無化調/無添加の天然出汁)        

今日の献立は贅沢ダヌウ。
エンゲル係数が…ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿
               
[〆]未定
鶏汁炊き御飯or蕎麦or素麺?or餅雑煮?
(^_^;)
狸の宴シリーズ 春 今宵 丑三つ時 の御料理 其の3 独...
和食 肉料理 鍋 牛肉 焚き物 炊き合わせ 牛鍋
  • 645
  • 99
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:カーボカウント
カーボカウント
今晩はすっごく久しぶに普通の餃子 皮の糖質量は1枚あたり3 3gです うちの餃子...
  • 562
  • 22
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ピリ辛痺れるメンマで乾杯🥂
ピリ辛痺れるメンマで乾杯
今日 お花見 の帰りに八百屋さんで 旬の筍をゲットしたので 晩酌のつまみに 手作...
  • 205
  • 48
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:Tomoko Itoさんの料理 レンコンとたらこの簡単おつまみ💗💗💗
Tomoko Itoさんの料理 レンコンとたらこの簡単お...
昨日特売の明太子買ったから今夜はトモコちゃんのレンコンのん トモコちゃんのレンコ...
レシピをチェック
  • 2,073
  • 216
  • 17
  • 33
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春夜の主菜
狸㊙️スパイスのシシカバブ(鶏)

漬け込んだ後はビストロに放り込み
放置プレイ( ・∀・)
今回は串は打って無いです
まあ、
放置プレイと言っても
途中で何回かひっくり返したり
5分毎位に焼き具合観て、
焼き時間の調整しなきゃだけどな(^_^;)

皆様に乾杯‼️
(*´▽`)っ🍻
狸の宴シリーズ 春夜の主菜 狸 スパイスのシシカバブ 鶏...
下仕込み漬けに隠し味に醤油使用 トルコ料理 中東料理 肉料理 鶏 炙り スパイシ...
  • 797
  • 65
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ビールで乾杯🍻
ビールで乾杯
鳥の唐揚げは1日間 おろしにんにく 醤油と酒に漬け込んで そして片栗粉と小麦粉半...
  • 107
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:❇️旬の柿、食べなきゃ損❗まりおさんの料理 米焼酎にも合いそうなおつまみ🌙✨20211116
旬の柿 食べなきゃ損 まりおさんの料理 米焼酎にも合いそ...
チャミスルに合いそうなおつまみ いつかの私の 米焼酎に合いそうなおつまみ で 昨...
レシピをチェック
  • 926
  • 124
  • 3
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

[突き出し]
めかぶの狸特製タレ

[御刺し身]
鯵(生姜と茗荷)
黄肌鮪の焼き霜造り(山葵と茗荷)
共に狸特製漬け込み醤油タレ

良い週末を祈る。皆様と乾杯‼️
🍶ゞ(*´▽`)っ🍻
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 突き出し めかぶの狸特製タ...
此の皿どない 新たに買うてきた 和食 お刺身 魚料理
  • 382
  • 76
  • 3
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ネギチャーシュー
ネギチャーシュー
昼間作ったラーメンのあまりのチャーシューを 再活用 白髪ネギ 豆板醤 胡麻油 醤...
  • 63
  • 41
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:YOUKIの化学調味料無添加のガラスープを使ってイカと白ネギのごま油醤油の和物
YOUKIの化学調味料無添加のガラスープを使ってイカと白...
YOUKIさんの調味料セットがあたり嬉しくて早速使ってみました おこもり中のビー...
  • 309
  • 35
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
先日の和食献立

[前付け]
オクラの昆布出汁一夜漬け←写真の物
大根の昆布醤油漬け
(狸特製 無化調無添加)

[お凌ぎ]
河童巻き(涙仕様w)
※持ち帰り品

[向付]
黄肌鮪のお造り
あしらい一式(茗荷/大葉)

[焚き物]
高野豆腐
(自家製 無化調 無添加の出汁使用)

まぁ、
お凌ぎ以降は単なる御酒のお摘まみだわ
Ψ(`∀´)Ψケケケ

皆様に乾杯‼️
🍺¶(・∀・)っ🍶
狸の宴シリーズ 先日の和食献立 前付け オクラの昆布出汁...
和食 お造り お刺身 マグロ 鮪 まぐろ 大葉 茗荷 紫蘇 かっぱ寿司 かっぱ巻...
  • 729
  • 84
  • 3
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
【今宵の御造り】
鮪の刺身
冬鱧の落とし
皆様に乾杯‼️🍶σ( ・∀・)っ🍻

梅干しは自家製数年物です‼️
からし酢味噌は無化調/無添加
刺し身醤油のタレは狸特製

今宵の主菜は
鶏と野菜の春雨スープを用意しています
狸の宴シリーズ 今宵の御造り 鮪の刺身 冬鱧の落とし 皆...
鱧は冬も旨いです 和食 刺身 鮪 鱧 はも ハモ 梅干し 辛子酢味噌
  • 672
  • 87
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:🌱焼そば麺ナポリタン🌱
焼そば麺ナポリタン
お う ち 居 酒 屋 あ や お 簡単ランチ お品書き 焼そば麺ナポリタン 海...
  • 247
  • 38
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:蒸しキャベツと🐮牛肉の甘辛炒め👌グ〜です😀
蒸しキャベツと 牛肉の甘辛炒め グ です
キャベツを蒸す前に わじまの海塩をパラパラと振ってスチームオーブン蒸し スチーム...
  • 735
  • 78
  • 2
  • 1
  • 保存