🌱焼そば麺ナポリタン🌱

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🌱簡単ランチ🌱
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░お品書き░
❁焼そば麺ナポリタン
～海老フライ添え～
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💬今日は、麺ゆで不要のナポリタン。
@ebisha_usa えび舎様よりいただきました、海老フライを添えて、ちょっと豪華に🎵
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ナポリタンは、焼そば麺を使って簡単時短で作っちゃいますよ～🎵
過去に作った画像を投稿はしたことありますが、レシピはなかったので、今回動画で😉
ランチにぴったりの時短簡単美味しいナポリタン、ぜひ、作ってみてくださーい❗
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麺茹で不要！焼きそば麵でナポリタン
（調理時間：15分)
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【材料2人分】
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焼きそば麺:2袋(300g)
玉ねぎ:1個
ピーマン:2個
ウインナー:3本
(A)ケチャップ:大さじ5
(A)赤ワイン:大さじ1
(A)ウスターソース:大さじ1
塩こしょう:各少々
サラダ油:大さじ1
有塩バター:10g
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【手順】
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【下準備】・玉ねぎは皮をむいて、薄切り。
・ピーマンはへたと種を取り除き、輪切り。
・ウインナーは斜めに1㎝幅程度に切る。
・【A】を混ぜ合わせてケチャップソースを作っておく。
・焼きそば麺は、袋から取り出し、ほぐしておく。

【1】フライパンに、サラダ油、切った玉ねぎを入れて、玉ねぎがほんのり茶色に変わるまで炒める。(強火で2分程度)

【2】ピーマン、ウインナーを入れて、玉ねぎが茶色くなるまで炒めて、塩こしょうをする。(中火で約1分程度)

【3】炒めた野菜をドーナッツ状に端に寄せて、混ぜ合わせた【A】をフライパン真ん中に入れて、1分程度ケチャップソースだけを炒めてから、野菜と混ぜる。

【4】ほぐした焼きそば麺と有塩バターを入れて、全体によく混ぜ合わせて出来上がり。(弱火～中火)

【POINT】
・麺は必ずほぐしておくこと。ほぐすことで、ケチャップソースと絡ませる時に絡まりやすくなります。
・ウスターソースがない場合は、中濃ソース(またはとんかつソース)+醤油で代てください。
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こちらは工程画像付きでレシピサイトNadiaに投稿しています。

https://oceans-nadia.com
⏬のIDを入れて検索してくださいね❤️
🆔️444929
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それでは、三連休に乾杯🥂
台風にくれぐれも気を付けて過ごしましょうね～😊
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