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Snapdishの料理写真:鶏すき焼(京風)
黒舞茸と茸の舞/生卵添え

鰹叩きからのコレ( ・∀・)っ🍶🍻
皆様に乾杯‼️m(_ _)m
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の中国料理

[前菜]
クラゲの辛子酢醤油和え
口水鶏(よだれ鶏)

タレは四川式
激辛 狸特製 無化調/無添加

[主菜]予定
八宝菜

[〆]考え中
(;´д`)ん~

皆様に乾杯‼️
紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
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レシピ更新しますた m m 口水鶏 よだれ鶏 蒸し鶏 中国料理 中華料理 クラゲ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の奴w
今宵も皆様に乾杯‼️
🍶ヾ( ・∀・)っ🍻

キハダ鮪は旨いなぁ
(;´д`)←本鮪好きだが
手軽かつ日常的な刺身として
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簡単料理 お酒のアテ おつまみ 軽食 和食 魚料理 魚介 鮪
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つまみ代表 今日は結婚記念日だった
先程 親友からの祝メールで思い出した です というか毎年夫に言われて気がつく で...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の献立 支那料理
🍳( `八´)っ🔪 私、全部作るアルネ❗

[前菜]
くらげの冷菜
(胡麻油入り酢醤油タレ/辛子添え)

[主菜]
八宝菜
(狸特製/無化調 無添加)

[〆]
御飯

出来たアルヨ ( `八´)っ皿
ほなくってぃ‼️(ボナペティw)

皆様に乾杯‼️
紹興酒→🥃( ・∀・)っ✨🍻🎶
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支那料理 中国料理 中華料理 八宝菜
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜焼肉の〆は韓国冷麺でした。
( (*´▽`)っ🍻貴方に乾杯‼️
韓国冷麺は大阪の袋麺
(鶴橋徳山冷麺)
キムチは違う店の。
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春宵の主菜

牛タン塩の炙り
レモンを添えて

モッコリ→🥃ヾ( ・∀・)っ🍻
(;´∀`)?まっこりだろがっ(笑)

皆様と夜桜と良き夜に乾杯‼️
狸の宴シリーズ 春宵の主菜 牛タン塩の炙り レモンを添え...
朝鮮料理 韓国料理 牛タン 牛たん 肉料理 炙り 胡麻油
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵は支那料理
[前菜]
クラゲの酢物
※水戻し忘れてて無し(´;ω;`)

[飯物/御凌ぎ]
何故か御持ち帰りの
日式烏賊のシースー( ・∀・)ノ

[御刺身]
沙律生魚片(支那式お刺身)
※魚は北海道産天然ブリ
[タレ]
陳 健一先生の基本レシピ通り
[あしらい/付き合わせ]
大根/香菜(シャンツァイ/パクチー)/
ナッツ(アーモンド)

[主菜]←写真の物
貴妃鶏翔(グィフェイジィチィ)
※楊貴妃の愛した手羽先煮込み
※正規通りの油通しを行って作りました
(手羽先/筍/椎茸/白葱/生姜)
※椎茸は自家製干し椎茸使用
(戻し汁は鶏を煮る時に投下します)

[〆]
狸が㌧化するから自粛ヽ(´Д`;)ノ

[今宵の御酒]
ビール(擬き/第三の香具師)
紹興酒(安いめな香具師)
\(^o^)/
皆様の幸せに乾杯‼️
( ・∀・)っ✨🍻🎶
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無化調 無添加 陳健一
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春宵の肴

[お摘まみ]
肩ロースの焼豚(自家製オーブン焼き)
搾菜とねぎと特製タレを添えて

更に皆様と一杯。
紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
乾杯。
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