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Snapdishの料理写真:トマトジュースとバジルのスコーン
トマトジュースとバジルのスコーン
昨日 国産トマトジュースとバジルとモッツァレラチーズでスコーンを作りました 次の...
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Snapdishの料理写真:簡単たこめし、トマトマリネ、ブナピーと海苔のお味噌汁 2014.12.29
簡単たこめし トマトマリネ ブナピーと海苔のお味噌汁 2...
今日の夕飯 連日飲みだったのであっさりご飯 たこめしはタコと生姜 出汁 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:ぷりぷり♪茄子&海老はんぺんのスイチリ味噌グリル。
ぷりぷり 茄子 海老はんぺんのスイチリ味噌グリル
茄子はぐるりと切り込みを入れて スプーンでくりぬく 底が貫通しないように くりぬ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、自家製 鯵の干物、鯵のたたき、胡麻豆腐、肉じゃが(牛)、根菜の味噌汁、黒米ご飯

手頃な大きさが安い!と昨日買って下ごしらえしてあった鯵を、午後から出かける前に干物に。立て塩に25分、天日に4時間。
「うまーーい」。「美味しいわ」と言うより「旨〜〜い!」(^^)

市販の干物は冷風乾燥らしく、やはり自家製の天日
今晩は 自家製 鯵の干物 鯵のたたき 胡麻豆腐 肉じゃが...
続く 市販の干物は冷風乾燥らしく やはり自家製の天日干しは旨味が違う お日様の力...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉乾燥スライスタイプをシーチキンマヨにディップ
大豆のお肉乾燥スライスタイプをシーチキンマヨにディップ
晩ごはんを作る前に 大豆のお肉乾燥タイプをそのまま食べてみました この味は 食べ...
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Snapdishの料理写真:6/4 夏野菜たっぷり晩御飯💗
6 4 夏野菜たっぷり晩御飯
夏野菜たっぷり晩御飯 休肝日の晩御飯はとにかく野菜たっぷり食べるのよ ゴーヤの肉...
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Snapdishの料理写真:『赤紫蘇物語(笑) ふりかけちゃんと出来た👌朝ごはん』
赤紫蘇物語 笑 ふりかけちゃんと出来た 朝ごはん
赤紫蘇ジュースを作って 残った赤紫蘇を ふりかけにしていたかずさん 言いつけ通り...
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Snapdishの料理写真:ブルグルの牛肉ピラフ
ブルグルの牛肉ピラフ
ブルグルとは主にデュラム小麦等の複数の種のこむぎ挽き割りから作られる 食糧用の穀...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の飴焼き
鶏もも肉の飴焼き
よだれ鶏とほぼ一緒に食べれるように調整 ブライン液は一緒 上げて水気取り塩胡椒し...
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Snapdishの料理写真:塩麹を作ったので納豆にも入れてみた晩ごはん(≧∇≦)
塩麹を作ったので納豆にも入れてみた晩ごはん
塩麹意外と買うので自分で作ってみました と言ってもヨーグルトメーカーのレシピ通り...
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Snapdishの料理写真:母晩ごはん(╹◡╹)
母晩ごはん
高野豆腐小さいんでいきなり味つけることが多いんだけど 珍しく水戻ししてからほんだ...
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Snapdishの料理写真:お鍋一つで簡単♪おジャガと甘鮭のスープパスタ♪
お鍋一つで簡単 おジャガと甘鮭のスープパスタ
牛乳とコンソメで簡単にできるスープパスタ 小麦粉もバターも使わないさらさらスープ...
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Snapdishの料理写真:鱈のバジルムニエル( ´艸`)
鱈のバジルムニエル 艸
こちらもカロリー控えめです 鱈は塩胡椒 乾燥 片栗粉をまぶして オリーブ油で焼き...
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Snapdishの料理写真:ポーランドのキノコのスープ / ズパ グジボヴァ
ポーランドのキノコのスープ ズパ グジボヴァ
ポーランドを代表するスープの1つ 肉を食べないクリスマスの日のために野菜だけで作...
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