出汁の取りの時に骨にわずかに付いた身をこそいで出汁だけで炊き上げました
材料: 骨のほぐし身 鮭の出汁 人参 水戻し椎茸 たけのこの水煮 米
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いつもは お揚げさんや鶏肉を使って炊き込みしますが 焼き鮭をほぐし身にしておいた...
材料: たけのこ 人参 だし 醤油 味醂 お酒 砂糖 甘酒 塩 鮭
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アボカドとシラチャーを合わせた簡単な和え物 アボカド 何故か私はご飯の上に乗せて...
材料: アボカド 人参 パプリカ 胡瓜 塩 レモン汁 シラチャー 塩...
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焦がし醤油で肉巻き餅に味付けするので醤油の香りがたまらない 磯辺も海苔と醤油の香...
材料: ロース薄切り 切り餅 大根 人参 里芋 大根菜 出汁 ヤマサ...
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昨日今日のお弁当用に作ったピタパンです ノ が ぷくぅ っと膨らんだのは6個中1...
材料: 強力粉 全粒粉 蜂蜜 塩 オリーブオイル ぬるま湯 イースト
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超簡単 冷やしみそ汁シリーズも9回目を迎えました 豆乳のまろやかな口当たりに戻さ...
材料: 刺身湯葉 キャベツ 人参スライス オクラ 茗荷 ほんだし 水...
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餅を引っ張り上げても中身が見えませんね 実や昨夜のおでんの出汁で雑煮にしました ...
材料: しぞ かおでんの出汁と残り 餅 京菜 花かつお しまだのり
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京都ではひろうすと呼ぶことが多く 飛龍頭 がんもどきと別名があり 我が家のおでん...
材料: 木綿豆腐 乾燥ひじき 人参 百合根 銀杏 枝豆 冷凍でok ...
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昨夜の 青梗菜のオイスター煮は 美味しくてよく作ります 今回は モヤシ キクラゲ...
材料: 青梗菜 人参 きのこ類 オイスターソース お酒 鶏ガラスープ...
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残り半分の豆腐を使い切って ほうれん草 こんにゃく 人参の白和え作りました o ...
材料: ほうれん草 こんにゃく 人参 煮出し汁 薄口醤油 みりん 木...
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