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先日の晩ごはんでした 娘のリクエストで酢鶏作りました 最近はお醤油味の甘酢が多か...
材料: 鶏もも肉 お肉の下ごしらえ 酒 醤油 塩コショウ 卵 人参 ...
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おろしにんにくで炒めた人参 甘めの炒りたまご コンソメバターパセリごはん コンソ...
材料: ごはん おろしにんにく にんじん 塩胡椒 甘めの炒り卵 コン...
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野菜たっぷりでとろみをつけた ほろりと崩れるすじ肉が美味しいシチューを作りました...
材料: 鹿すじ肉 玉ねぎ 人参 セロリ マッシュルーム じゃがいも ...
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チリコンカン多めに作って翌朝ピタパン焼いて ピタパンサンドも楽しんだ遠い日々
材料: 大豆の水煮 合挽き肉 玉ねぎ 人参 セロリ ニンニク 赤ワイ...
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今更ながら キャロットラペ作りに初挑戦してみました ちょうど黄色と赤色の人参があ...
材料: 人参 黄色 人参 赤 砂糖 オリーブオイル 酢 塩
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カレー粉と生クリーム使わずクミンパウダーと牛乳で作ってみたけどやっぱりカレー粉は...
材料: 鶏股肉 ヨーグルト クミンパウダー おろしニンニク おろし生...
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半端に残った野菜たちとほんの少し残っている豚肉 えびで八宝菜 玄米ご飯の残りはい...
材料: 豚肉 おろし生姜 チューブでも 醤油 酒 片栗粉 海老 なる...
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お粉なしの寒天でとろみをつけたシチューです 寒天の吸う力で旨味が行き渡るので塩分...
材料: 角寒天 じゃがいも 人参 ブロッコリー 玉ねぎ 鶏肉 調整豆...
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