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Snapdishの料理写真:車麩で角煮もどき
車麩で角煮もどき
趣味DO楽のお寺のごはんシリーズで紹介されたレシピで作りました 味付けは濃そうだ...
材料: 車麩 醤油 みりん 砂糖 蜂蜜 水
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Snapdishの料理写真:今日の2人のお弁当🍱 柔らか鶏つくね🐔秘密はマヨでした(*´꒳`*)
今日の2人のお弁当 柔らか鶏つくね 秘密はマヨでした
昨日の鶏マヨが時間が経って冷めても柔らかなのはマヨネーズの力 つくねにもマヨネー...
材料: 鶏挽肉200g 300g 玉ねぎ1 4 マヨネーズ大さじ2 ...
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Snapdishの料理写真:余ったおもちでもちもち混ぜご飯
Aya
余ったおもちでもちもち混ぜご飯
お餅を使って もちもちの混ぜご飯 とっても簡単なので 忙しい日にはオススメの混ぜ...
材料: 白米 切り餅 ひじき 揚げはんぺん しめじ 人参 いろいろつ...
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Snapdishの料理写真:大根の皮のきんぴら
大根の皮のきんぴら
友達のおうちで抜かせて頂いた大根は皮まで愛おしい なので皮を使って大根のきんぴら...
材料: 大根の皮 人参 小松菜 ササミ缶またはツナ缶 すりごま 戻し...
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Snapdishの料理写真:卯の花の酢の物🍀
卯の花の酢の物
生のおからで酢の物 胡瓜 人参 かまぼこ入り 以前は しめ鯖を入れていたのですが...
材料: 生おから 胡瓜 人参 かまぼこ A ほんだし A ほんだし昆...
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Snapdishの料理写真:釧路の地酒【福司】の酒粕入り石狩汁
釧路の地酒 福司 の酒粕入り石狩汁
懐かしい故郷の味 寒い日は あったまる ビールも飲んでいるので相乗効果
材料: 馬鈴薯 人参 玉ねぎ 大根 モヤシ 塩鮭 酒粕 青ネギ 七味...
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Snapdishの料理写真:みーちゃんランチ(ナポリタン風うどん)
みーちゃんランチ ナポリタン風うどん
苦手なうどんを食べて欲しくて工夫しました
材料: うどん ツナ水煮 ブロッコリー 人参 だし汁 ケチャップ
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Snapdishの料理写真:チンジャオロース&ごま風味オムレツ弁当
チンジャオロース ごま風味オムレツ弁当
お弁当 ランチ チンジャオロース オムレツ ごま風味オムレツ
材料: 豚小間切れ A酒 A塩 ピーマン 細切り ごま油 B醤油 B...
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Snapdishの料理写真:八宝菜
お肉はアレで柔らか!
八宝菜 お肉はアレで柔らか
日曜の昼食に八宝菜を作りました 白菜は昨年晩秋に収穫したもの これで食べきりまし...
材料: 豚ロース焼き肉の残り サラダチキンの素 白菜 人参 葱 乾燥...
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Snapdishの料理写真:オクラとちぎりレタスの焼うど〜ん♪
オクラとちぎりレタスの焼うど ん
そばがなかったので うどんでっw 野菜を炒める前に だしでうどんだけを炒めると ...
材料: 冷凍うどん そばでも可 だしつゆ 人参 豚バラ肉 オクラ レ...
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Snapdishの料理写真:鶏挽き肉の油揚げ包み
鶏挽き肉の油揚げ包み
煮物 油揚げ おだしがしみて美味しい 鶏挽き肉 鶏胸肉 玉ねぎ 人参 椎茸
材料: 油揚げ 油抜きをして 1辺を切る 鶏胸肉 みじん切り 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりミネストローネ
野菜たっぷりミネストローネ
陰陽調和料理法で作りました 鍋底から 葉菜類 根菜類 動物性の食べ物 の順番で重...
材料: しめじ キャベツ 小松菜 ジャガイモ 玉ねぎ 人参 トマト缶...
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Snapdishの料理写真:茄子汁素麺
茄子汁素麺
我が家の夏の定番 夏野菜たっぷり お肉も入れて食欲無い時にもツルツル入ります そ...
材料: 豚バラ肉 茄子 玉ねぎ 大根 人参 ズッキーニ ごぼう 大葉...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒入りほうれん草と人参の米粉蒸しパン
麹甘酒入りほうれん草と人参の米粉蒸しパン
離乳食用に野菜たっぷりの蒸しパンを 11 月なったのでマルコメさんの甘酒使用して...
材料: 野菜 茹で 水分あり 米粉 ベーキングパウダー 麹甘酒 牛乳
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