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Snapdishの料理写真:〆鯖で〜かぶら寿司風♪
鯖で かぶら寿司風
かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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Snapdishの料理写真:秋野菜の揚げびたし
秋野菜の揚げびたし
今回は松茸と ウソです ゞ うちの子供は松茸の存在を知りません 今回は 秋ナス ...
材料: 好きな秋野菜 昆布ポン酢 お好みの香草
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Snapdishの料理写真:『意外な食感 千切りポテトサラダ』
意外な食感 千切りポテトサラダ
11月にオープンしたばかりの Know by moto ポテトサラダを頼んだら ...
材料: じゃがいも きゅうり 玉ねぎ 人参 ハム 白だし マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:ゆーこどんさんの料理 夏野菜のドライカレー 牛ひき肉のトマト&スパイスカレープレート
ゆーこどんさんの料理 夏野菜のドライカレー 牛ひき肉のト...
ウチの定番ルウを使わないカレー マリナラソース使ったし手抜きであまり煮込まなかっ...
材料: 牛ひき肉 生姜 みじん切り にんにく みじん切り 玉ねぎ 粗...
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Snapdishの料理写真:野菜盛りだくさん夏カレー!
野菜盛りだくさん夏カレー
ジャガイモの代わりに大根を使ったヘルシーカレーです オススメです
材料: 豚ひき肉 人参 ズッキーニ 大根 パプリカ 玉ねぎ 大豆 カ...
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Snapdishの料理写真:海老だんごスープ
海老だんごスープ
娘が給食で食べた海老だんごスープがおいしかったというので 再現してみました
材料: むきえび 卵白 片栗粉 生しいたけ 竹の子 玉ねぎ 人参 ニ...
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Snapdishの料理写真:オクラとちぎりレタスの焼うど〜ん♪
オクラとちぎりレタスの焼うど ん
そばがなかったので うどんでっw 野菜を炒める前に だしでうどんだけを炒めると ...
材料: 冷凍うどん そばでも可 だしつゆ 人参 豚バラ肉 オクラ レ...
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Snapdishの料理写真:丸鶏のハーブ焼き
丸鶏のハーブ焼き
丸鶏もお家で焼くとパサつきやすいもの オリーブオイルでマリネしておくと かなりし...
材料: 丸鶏 ハーブ ローズマリー タイムなど 塩またはハーブソルト...
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Snapdishの料理写真:豚肉のロールカツです。お好きなお野菜をたっぷり巻いて♪短時間でさっくり!揚げます☆
豚肉のロールカツです お好きなお野菜をたっぷり巻いて 短...
バッター液を使うので 冷めてもカリッとしてマス ウチではお肉は薄ーく 野菜は多く...
材料: 豚ローススライス にんじんの千切り 冷凍ポテト 冷凍いんげん...
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Snapdishの料理写真:和風ロール油揚げキャベツ
和風ロール油揚げキャベツ
白だし風味のロールキャベツです 鰹節で出汁を取ってから白だしで味付けしました 思...
材料: キャベツの葉 油揚げ 肉ダネ 豚ひき肉 椎茸 エリンギ 生姜...
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Snapdishの料理写真:適当卯の花
適当卯の花
量 出汁の加減 とにかく適当です 材料も家にある物で
材料: おから 水 麺つゆ シロ 椎茸の戻し汁 ごま油 蓮根 人参 ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とほうれん草の胡麻みそ炒め
鶏むね肉とほうれん草の胡麻みそ炒め
昨夜の主菜です 鶏むね肉と野菜を使ったヘルシーな味噌炒めです 甘めの味噌ダレが具...
材料: 鶏むね肉 ほうれん草 人参 しめじ ニンニク すりおろす 酒...
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Snapdishの料理写真:スコッチエッグとポークビーンズ
スコッチエッグとポークビーンズ
スコッチエッグはお弁当のおかずにも使えます
材料: スコッチエッグ うずらの卵 合い挽きミンチ 玉ねぎ 卵 パン...
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Snapdishの料理写真:アテにもう1品🍻人参とベーコンのオリーブオイル蒸し
アテにもう1品 人参とベーコンのオリーブオイル蒸し
切って チンするだけでワインやビールに合うアテに変身 簡単で美味しいアテが作れち...
材料: 人参 ベーコン オリーブオイル 塩 黒胡椒
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